Ahogy keszeg sült a kemencében?

Bármilyen hal sütőben, hihetetlenül hasznos és ízletes.Csak add hozzá a citrom és egyszerű köret, tápláló és ízletes vacsora készen áll.És mi lehet jobb, mint keszeg sült a kemencében?Valószínűleg csak a hagyományos orosz tál - Töltött csuka.De azt fogja mondani róla egy másik cikkben.Tehát mi kell sütni keszeg a sütőben?

Hozzávalók:

  • hasított keszeg 1 kg (lehetséges);
  • mogyoróhagyma és fokhagyma;
  • olajbogyót és a petrezselymet,
  • alacsony zsírtartalmú tejföl és a vaj;
  • citrom, só és fűszerek.

recept sült keszeg:

  1. Keszeg kell alaposan mossa le és távolítsa el a belsejét.Most tiszta és hogy csökkenti a bőr, hogy sütés közben, az alak a hal nem deformálódott.Ez a technika még tompítsa a csontok, a hő a vágások nehezebb lesz, hogy behatoljanak a halat.
  2. most fordulóján fűszereket és a citromlevet.Hal gondosan meg kell szezonban.Olajfák tisztítani a csontok és a szelet, vágjuk a mogyoróhagyma félkör.Az apróra vágott petrezselymet.Egy kis tálban keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a citromlevet és az olvasztott vajat.Szezon ilyesmi az így kapott keveréket keszeg.
  3. A két fokhagymafejek, és egy párnát a halat.Ehhez csak meg kell aprítani zöldséget.Tűzálló formában feküdt egy fóliával, és tedd a párnája hagymát.Ha azt szeretné, keszeg töltött, sült, iskola is volt, akkor adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot.
  4. a ropogós, a hal kenetet majonézzel vagy tejföllel, és tegye a hagymát párnán.Mielőtt közvetlenül keszeg sült a kemencében, meg kell bekenni meg olajjal, és csomagolja fóliába.Csak miután ezeket a lépéseket, a hal tudunk a sütőbe.
  5. tömések, hogy lehet töltve keszeg bőségesen.Cseng és fél karikát hagyma citrommal és petrezselyemmel, és a burgonya gombával és paradicsommal.Hihetetlenül finom tölteléket nyert póréhagyma, reszelt sárgarépát.Ott is kiegészül a fűszer diót.Nem kevésbé népszerű öntetek gomba, a gyógynövények és a sajt.Lehet, hogy a korlátozások csak a képzeletünkben.
  6. Díszítsük ajánlott főtt rizs vagy a pályázati felvert burgonyapürével.A lehetséges és könnyű salátát karfiol.By the way, karfiol és ő lesz egy csodálatos köret, hogy ezt a finom ételt.
  7. amíg ezt előkészítése köret, azt 25-30 percig.Most már lehet kapni a keszeg.A fólia a halat el kell távolítani egy aranybarna.Hogy egy pár perc alatt grill nagyon forró, hogy ne szárítsa ki a halakat, keszeg és a kész.
  8. tálaljuk egy nagy tálra egy párnával friss zöldek keretes negyedévében citrom vagy lime, olajbogyó és az apróra vágott paradicsomot.Akkor jön egy teljesen új bemutatót.Vagy főzni néhány szósz alkalmas halak.Mint látható, keszeg sült a kemencében nagyon nehéz!Talán ez a recept lesz az aláírást étel, ahonnan a család minden tagja nem lesz képes visszautasítani, mintha jól tápláltak előtt, hogy nem evett!