Hogyan tejszín és sűrített tej kakaóporral

előtt tejszín és sűrített tej, biztos, hogy főzni édes és mézeskalács sütemény.Elvégre ezek sütemények alapján a legfinomabb és szép sütemény.Amellett, hogy készítsen desszert ajánlott használni különböző adalékanyagok formájában csokoládé, kakaópor, tejszín, tejföl, stb ..

finom csokoládé torta és krém "sűrített tej és a vaj": recept

szükséges hozzávalókat és a kekszet:

  • nagy csirke tojás - 4 db.;
  • Cukor - 180 g;
  • 30% krém - 180 g;
  • búzaliszt - 200 g;
  • kakaópor - 2 nagy kanál;
  • almaecet és szódabikarbóna - egy kis kanál;
  • növényi olaj - 10 ml.

folyamat dagasztás tésztát keksz

nagy tojás kell törni, de szét a fehér és sárgáját különféle edények.A sárgáját a tejszínnel és cukorral, majd keverjük össze őket alaposan villával.A következő Beat fehérek, egy kézzel habverővel, és azonnal össze őket a másik fele a tojás.Ezt követően alapján kell önteni a lisztet, kakaópor, valamint visszafizetni az almaecet szódabikarbóna.

Sütés torta

A késztésztához teljes mértékben ki kell önteni a penész (kötelező zsír), majd tedd az előmelegített sütőben 35-37 percig.Ezt követően keksz vigyáz köteles eltávolítani a kútból, és hűlni a levegő.

Hogyan tejszín és sűrített tej

szükséges hozzávalókat:

  • kakaópor - 3 nagy kanál;
  • vaj - 210 g;
  • krém - 20 ml;
  • étcsokoládé - ​​1,5 csempe;
  • sűrített tej - 1 bank.

főzési folyamat

Ahhoz, hogy egy finom édességek áztatott jól, nagyon fontos, hogy egy krémes.Vaj, sűrített tej és tejszín csak friss.Így a krém étolaj kell távolítani a fagyasztóból és felolvasztott maximális meleg levegő.Ezután, ez kell, hogy menjen minden ki egy keskeny, de mély tartályt, majd alaposan habverővel, nagy sebességgel kell aprítani.

Azt is meg kell jegyezni, hogy mielőtt a tejszín és sűrített tej, meg kell forralni enyhén édes tej egyenesen zárt jar (fél óra).Akkor meg kell nyitni, és tegye a kulináris kövér felvert tejszínnel és a kakaóport.Ennek eredményeként a keverési kap elég dús krémes csokoládé színű.

A torta fordult sötét és ízletes, ajánlott önteni a megvastagodott krém nem csak a kakaópor és a természetes étcsokoládé.Meg kell törni szeletekre vágjuk, majd a morzsákat a tál egy mixer.Kap egy csomó hozzá a tejszínt, és keverjük mindent jól.

Formáció desszert

Hűtött mézeskalács sütemény legyen éles és nagy késsel vágni a tortát két netolstym szeretne kenje bőségesen puding.A tetején a torta, akkor szórjuk meg reszelt csokoládéval (apróra vágott májat) vagy öntse máz.Ahhoz, hogy ez jól impregnált, ajánlott állni a hűtőszekrényben legalább 11 órán keresztül.

Most már tudod, hogyan lehet a tejszín, a vaj és a sűrített tej, amely lehet tejet, és a csokoládé.