Főzni kajszibarack szirupban télen?

sárgabarack szirupot ajánlatos a téli betakarítás az elején a szezon.Végtére is, ebben az időben megvásárolhatja az éretlen gyümölcs nadzelenyu akik rendelkeznek a szükséges keménység erre a desszert és a forma.

sárgabarack sziruppal készül a téli viszonylag könnyen és gyorsan.Továbbá, a munkadarab lehet tenni nem csak a címet használta a gyümölcs, hanem a különböző gyümölcsök (cseresznye, meggy, szilva és így tovább.).Ma úgy gondoljuk, csak a legegyszerűbb változat a főzés konzerv termék, amely lehet boldog ünnepe a hideg estéken.

Háziállat felkészülés a téli: receptek sárgabarack édes szirupban

szükséges hozzávalókat:

  • homok cukor - 400 gr.;
  • kajszibarack szilárd - 700 g.;
  • tisztított ivóvíz - 1 liter.

feldolgozása gyümölcs

sárgabarack szirupban télen lehet tenni túlérett gyümölcs, de ebben az esetben az üres lesz több, mint egy dugó.Ebben a tekintetben meg kell hoznia 700 gramm.kemény gyümölcsöt, tedd őket egy tésztaszűrő, és felváltva mossuk le langyos vízzel.Következő sárgabarack finoman egy késsel, hogy a metszést a középső, majd a kezét megtörni őket két részre.Ezt követően, a gyümölcs el kell távolítani a csont, amely, kívánt esetben, lehet osztani, és figyelembe diófélék, küldje el együtt a pépet konzervipari.

Ismerd gyümölcs

Mielőtt barack szirup télen, fel kell készülni valami kis üvegekbe.Ezek ajánlott sterilizálni kell, leforrázott forró vizet.Így a fele friss gyümölcs kell feküdt körül bankok (legfeljebb a "fogas"), és ha szükséges, ráöntjük magról dió.Továbbá egy külön tálba öntjük a szükséges közönséges tisztított víz, és hogy még a forraljuk fel.Ezt követően, a gyümölcs nem öntsünk forró vizet, fedjük le, és átjárja 10 percig.A végén meg kell tenni újra vizet önteni a doboz egy serpenyőbe, és adjunk hozzá cukrot hozzá.

utolsó szakasza az előkészítés

után az édes folyadék forrni kezd, meg kell ismét öntsük üvegekbe gyümölcs (a felső), amelyeket aztán szükség roll steril tetővel, fordítsa fejjel lefelé, és tekerje vastag ruhával.Ebben a helyzetben, a vakpróba ajánlott, hogy ellenálljon még egy nap, ami után meg kell küldeni a pince, vagy sötét szekrényben.

sárgabarack szirupban téli érett cseresznye

szükséges hozzávalókat:

  • homok cukor - 500 gr.;
  • kajszibarack szilárd - 800 g.;
  • érett cseresznye - 200 g.;
  • tisztított ivóvíz - 1 liter.

főzési folyamat

Kemény sárgabarack kell kezelni pontosan ugyanaz, mint az előző recept.Ezután, meg akarja mosni a cseresznyét is, majd tedd be sterilizált üvegekbe, valamint egy fél gyümölcsöt.Ezután egy külön serpenyőben süsse meg a szirup (1 liter. Ivóvíz kell elszámolnia a 400-500 gr. Cukor), és öntsük az egészet az üvegeket tele gyümölcsök és bogyók.Ezután a munkadarab kell dobni, flip, és tegye a takaró alá, további hűtés.