Ha szeretné meglepni szeretteit egy szokatlan desszert, próbálja meg főzni egy igazi olasz sütiket kantuchini.A recept ez az étel meg fogja tanulni ezt a cikket.Biztosak vagyunk benne, hogy ez a szerény finomság valószínűleg fellebbezni nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek.
Kantuchini: klasszikus recept
Szokatlan keksz ismert az egész világon együtt olyan neves olasz ételek, mint a tészta vagy pizza.És minden nő arra készül, ez a desszert a maga módján, hozzátéve vagy összetételének megváltoztatása.Ugyanakkor javasoljuk, hogy elkezdi élvezni az eredeti ízét kantuchini.A klasszikus recept ez az étel így néz ki:
- Mix egy megfelelő tartályba, két csésze liszt, 170 g cukor, fél teáskanál őrölt fahéj, sütőpor táska és egy csésze egész mandula.
- Egy másik tálban habverővel habverővel három tojás és a két teáskanál vaníliás cukor.
- Csatlakozás az elkészített termékeket, és gyúrjuk vastag tésztát.
- Sütés Cover a sütőpapírral és feküdt neki a vakpróba formájában hosszú kolbász.Süt a cookie-kat előmelegített sütőben körülbelül 25 percig.
- ha a megfelelő időben fog múlni, távolítsa el a serpenyőben, hűvös és vágjuk kész sült zsemlét ugyanazon átlós szeletekre.Tegye a cookie-kat egyenletesen pergamenre, és küldje el a sütőben további 15 percig.
Hamarosan élvezheti eredeti olasz étel.Ne feledje, hogy a maradék tészta tárolja a szabadban, így nem lesz merev.Jobb, ha az kezeli légmentesen záródó edényben vagy egy fém.
Recept kantuchini olasz
felkészülni erre az egyszerû étel, akkor gondoljon vissza a nap az ő gyermekkorában.Emlékeztetni fogja a népszerű ünnep hazánkban, vagy mézeskalács krutonnal, de íze diófélék és szárított gyümölcsök.Főzni keksz kantuchini?A recept egyszerű:
- Három nagy tojás habverővel 20 g vaníliás cukor és negyed teáskanál hidratált szóda.
- hozzá a tojásos keveréket ¾ csésze cukor és fél kanál őrölt fahéj.
- fokozatosan, kis adagokban, megszórjuk a tésztát két csésze átszitált lisztet.Keverjük össze a terméket úgy, hogy csomómentes maradjon.
- végén tedd a tésztát fél csésze dió-gyümölcs keveréket.A készítmény lehet mandula, mogyoró, mazsola, szárított áfonya vagy meggy.
- A kész tésztát két részre oszlik, amelyek mindegyike kell hengerelt ugyanabba a rúd.Rendezzük egy tepsibe munkadarab, a megállapított sütőpapírral, és elküldi őket az előmelegített sütőbe.
- után 20 vagy 30 perces forró ékek kell átlósan vágott ismét fel a kapott sütiket egy tepsibe, és küldjön egy meleg sütőben 10 percig.
tálalás előtt, ha szeretné, akkor szórjuk meg porcukorral kezeli.
sütiket csokoládé és mogyoró
Ez a híres olasz ételek gyakran szolgált a reggeli vagy délutáni tea.Gyakran előfordul, hogy ez lesz az eredeti snack bor vagy kávé koktélokat.Ha a klasszikus recept a cookie-igen egyszerű, a variációk is nagyon különböznek egymástól.Kapnak, de nem kevesebb, ízletes.Kantuchini recept, hogy azt javasoljuk, hogy felkészítse ebben az időben, egészen egyszerű:
- 240 g liszt keverve két teáskanál sütőport és a sót.
- Külön habverővel a zacskó vaníliás cukrot és a két tojást.
- Connect termékek, add hozzá 100 gramm hámozott és pörkölt mogyoró, 40 gramm reszelt csokoládéval.
- összegyúrjuk a tésztát, kinyújtjuk, és küldjön neki egy kenyeret kemencében sült munkadarab.
- után fél órával, távolítsa el a serpenyőben, hűvös péksütemények és vágjuk késsel egyforma darabokra vágjuk.
- Rendezzük a cookie-kat a sütőpapírral, majd tegye a sütőbe 10, illetve 15 perc.
kezelésére egyenletesen pirított, meg kell ideje, hogy forduljon.
Kantuchini mákos
Itt van egy másik érdekes változata a híres olasz kezeli.Hogyan készüljünk finom sütiket kantuchini?Recept olvasható az alábbiakban:
- szitál szitán 500 g liszt, adjuk hozzá a sót, 300 g cukor, egy teáskanál szódabikarbóna és vanília ízlés szerint.
- Külön habverővel habverővel négy tojást, majd csatlakoztassa a száraz keveréket.
- Add a tészta 200 gramm pörkölt földimogyoró és három evőkanál mák.
- felülírása a tésztát, osszuk négy részre és alakja minden üres a cső formájú.
- sütjük a tésztát az előmelegített sütőben, amíg kész.
- Amikor a munkadarab kihűlt, szeleteljük fel a diagonális, és az így kapott szeleteket sütjük a sütőben.
Store A cookie-k egy ón vagy kartondoboz, változó lap pergamen.
toszkán keksz
kantuchini Ez a lehetőség nagyon népszerű Olaszországban.Szerint egy eljárás a cookie-kat megismétli klasszikus prototípus, de lehet kísérletezni tömések végtelenségig.Főzni toszkán kantuchini (recept):
- 50 gramm mandula sütjük, száraz serpenyőben, majd finomra vágjuk késsel.Aszalt sárgabarack, aszalt szilvával (öt vagy hat darab minden típus), megmossuk és apróra vágjuk.Add, hogy a keverék 50 gramm mazsola, kimagozott.
- Három tojás, fél csésze cukor, reszelt héja egy narancs és egy fél teáskanál vanília, megverte egy mixer nagy sebességgel.
- hozzá a keverékhez két csésze lisztet és egy zacskó sütőpor.Keverje össze a terméket.
- Töltse ki a tésztát keverékével diófélék és szárított gyümölcsök, majd kapcsolja szét egyenletesen egy tepsibe.
- Amikor egy szokatlan sütemény kész, vágjuk fel egyforma négyzet vagy téglalap alakú.
Következtetés Reméljük, hogy akkor biztos, hogy főzni a konyhában autentikus olasz kantuchini.A recept lehet választani, hogy a szeretet, vagy annak kiegészítésére a kívánt hozzávalókat magát.
