Squash, mint a termék használják világszerte.Ugyanakkor sok különböző receptek használja őket, és sokféle faj.Ezért, amikor említette recept párolt cukkini és burgonya, ezt kellene használni a legnépszerűbb a maguk nemében a területen.Burgonya is ez az étel jobb, hogy fiatal.Ebben az elrendezésben a késztermék tartalmaz nagy mennyiségű vitamint és képes lesz arra, hogy készítsen negyven perc.
Hozzávalók
elkészítéséhez szükséged lesz:
- burgonya - 0,5 kg;
- cukkini - 1 kg;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 2 db;
- paprika - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- só;
- bors;
- kapor;
- növényi olaj - 100 ml.
termék kiválasztásának
cukkini párolt burgonya egy tál, hogy kész a nyár elején, amikor minden a termékek megvásárolhatók állapotú.Ezért a választásuk kell megközelíteni óvatosan, selejtezés zöldségek hiba, amely befolyásolja az ízét.
Vágó
Minden terméknek meg kell vágni egy bizonyos módon, de nem mielőtt mosni.Cukkini vágjuk körökben nem vastagabb, mint 0,5 cm. Ezeket aztán enyhén sült egy serpenyőben.Hagyma apró kockákra vágjuk, és a paprika - sorsot.Ha a burgonya, azt is vágjuk szeletekre, és a paradicsom - kockázva.Ez a párolt cukkini és burgonya fog megjelenni az összes étkezését menet úgy néz ki, nagyon szép és a jó ízlés.
hőkezelése
után minden termék mosott és vágott, meg lehet kezdeni a főzést.Ehhez vegye a kannát vagy utyatnitsu, hogy betöltse az olajat.Ez megpirítjuk a hagymát, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a paprikát és a sárgarépát.Amikor a zöldségek enyhén kialszik, akkor tegye a paradicsom.A párolt cukkini és burgonya párhuzamosan készül a jól átitatott, úgy kell elosztani rétegeket.Eleinte minden olyan kevés sóval és borssal, majd helyezzük vízforraló burgonya.A tetején fel egy egyenletes réteget cukkini.Miután ez a kapacitás van zárva, és az összes zöldséget főzzük alacsony lángon negyven perc.Aztán párolt cukkini és burgonya keverni, és arra szolgált, hogy az asztalra.
Takarmány
Ez az étel a legjobb szolgált meleg.Azonban néhány szakácsok jobban hozzá egy kevés tejszínt, hogy a következetesség vastag szósszal.Azt is díszíti apróra vágott fűszernövényeket és reszelt sajttal.Ezért néhány országban szakácskönyvek párolt cukkini és burgonya úgynevezett "szósz", és szolgált köretként a húsételeket.
lehetőségek
Ez az étel egyfajta kulináris bázis.Ez gyakran hozzá különböző komponensei a radikálisan változó ízlését, kapok egy teljesen más recepteket.Különösen jól ezt a mártást párosul zöldborsó, karfiol és a padlizsán.A jelenléte a tejszínt is kell, mivel lehetővé teszik az összes komponenst, így az íze egymást, ezáltal, növényi harmónia.
