Koktél - egyfajta snack a hivatalos esemény, vagy egy baráti párt, ahol a fő cél az esemény nem a takarmány a vendégek a szeméttelepre, és kommunikálni, hogy ötleteket, információkat, és így tovább. D.
Fourchette
különlegessége ennek ünnepeAzt, hogy a vendégek enni elve alapján Önállóan.Edények stand-up ételek közé tartoznak:
- vágása zöldségek és húsok, sajtok, szendvicseket, gyümölcsöt.Kérésre a tulajdonosok tud egy ebéd számláló sütés ételeket, beleértve a tészta.Televíziók és édességek:, cukrászsütemények, édességek.A desszert szolgált zselé, jégkrém.
- italok - frissítő, frissítők, beleértve a jeges tea, víz, gyümölcslevek, koktélok (kész).Alkohol számlázott jellegétől függően az esemény: bor, gin-tonik, vodka, és így tovább. D.
- ételeket svédasztalos kivetett eldobható tányérok.Esznek a kezüket, vagy egy villával shpazhek (mint a szendvicseket).Spoon és asztali kést általában nem biztosított.
- Néhány palack, csészealjak eltérő lehet szószok, fűszeres és édes-savanyú.Egyes ételeket büfé jön a ketchup: ő kerül a gyári csomagolásban.Célszerű vásárolni különböző fajták - az íze a vendégek.Ugyanez mondható el a majonézt.
- Most baromfi és hal.Ha az edények számára svédasztal baromfi (tyúk, csirke), meg kell előre vágott részek, és helyezze gyönyörűen zöldségekre.Ha szándékában, hogy benyújtsák a halat, a legjobb gefilte is vágták, kényelmes volt, hogy magát a tányéron.Hering, az úton - egy nagyon jó előétel erre az eseményre.Javasoljuk, hogy a következőképpen működnek: Skinned, vágja a húst a csontváz, távolítsuk el a magvakat, vágjuk szeletekre, tedd egy hosszúkás edény, megszórjuk zöld hagymát, meglocsoljuk citromlével.
Kraszna kunyhó sarkok nem
Nézzük, hogy mi ételeket lehet készíteni a büfé.
- szendvicset.Változatos programokat kínál: vajjal és kaviár, sajt és kolbász, a farshmakom, tonhal és a vajat, a tonhal, főtt tojással, és így tovább. D. például ezt a receptet: darab francia kenyér lereszeljük a fokhagymát, szitálás olajjal, megszórjuk reszelt sajttalés egy kicsit száraz a sütőbe.Kapjuk éles kis, illatos és ízletes.A szendvicsek kész, tegyük szelet paradicsomot és szelet uborka.
- különféle tapas.Gyönyörűen és étvágygerjesztő ételek, mint keresni büfével, szendvicsek sajttal, ananásszal, sajttal, olívabogyóval vagy olajbogyó, a lazac és más értékes halat.Például, egy darab friss kenyér kerül egy szelet lágy ízű kemény sajtot, és a felső - szelet ananász, szeletekre vágva vagy kockákra.Csatlakoztassa az összes éles fából készült pálca, nyárs vagy fogpiszkálóval.By the way, a modern gasztronómiai könyvek és folyóiratok nyomtatott sok tanácsot regisztrációs egy tál egy büféasztal fotókkal.
- zöldség a recepción mindig szívesen látjuk.Amellett, hogy a hagyományos paradicsom és uborka, szeletelve, így nem alakult ki juice tud nyújtani töltött padlizsán és a paradicsom.Legutóbbi következőképpen elkészítve: vágott tömör egész kis paradicsomot gyökérzetet része, körültekintően válassza ki a félúton.Mivel reszelt sajttal, fokhagymás.A siker a táplálékra feltéve.
- sajt és kolbász vágás.Szintén főtt, füstölt, szárított kolbász, a vendégek fogja söpörni a sertéshús, sonka, lazac.Eredeti szándék túró golyó: só sajt közepes puha, megszórjuk erős paprika, hozzáadjuk a fokhagymát, jól keverjük össze.Vegye kockacukrot tömeg and roll a golyókat.Top csöpögő majonézzel.
szovjetek végül
ötleteket, hogyan kell megszervezni egy banketten olcsó és vidám, bármilyen kreatív hostess lehet sok.A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba.Vigyázz elegendő mennyiségű papír szalvéta.És biztos, hogy nem csak az eldobható tányérok, csészék és tovább.
