jó hal sült a kemencében, mindig is a legnépszerűbb étel a szláv konyha.Gyakran felkészült a nagy ünnepek, mint a csemege és íze legyen Ön is egy receptet az elit, és az elkészítés könnyedsége lehetővé teszi, hogy használja minden nap.Különösen ezekre ételek pisztráng recept áll fólia gyömbéres mártással.Ez az étel egy fantasztikus ízű, finom íze és kiváló megjelenést.A szakács segítségével a legjobb fűszereket, tökéletesen illik a hal.Mielőtt azonban vegye fel a termékeket Azonnal el kell döntenie, hogy nem lehet eltérni az utasításokat a recept.Pisztráng sült fólia egy nagyon finom étel, és a legkisebb eltérés a folyamat teljesen tönkre.
Hozzávalók
kell az élelmiszer-:
- Pisztráng filé - 800 g;
- hagyma - 1 db.;
- reszelt gyömbér - cikk 0.5.L.;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- paradicsom - 1 db.;
- szójaszósz - 1 evőkanál.L.;
- Citrom - 1 db.;
- gyógynövények (hagyma, petrezselyem, bazsalikom);
Felkészülés hal
Először is meg kell pácolt hal.Azonban meg kell csinálni, közvetlenül a fóliát.Ehhez hogy egy lapot, és hogy ez a méret a tartály aljára egy hal filé és magas oldalán.Szükségük van rá, hogy sütni pisztráng fóliába csomagolva formájában.Alján a kapott tartály kerül a halszeleteket.
pác
Ezután pisztráng meghintve egy kis gyömbért, apróra vágott fokhagymát és a reszelt citromhéjat.Ezután keverjük össze a szójaszószt és a citromlevet, és az így kapott folyadékot öntenek az összes ételeket.Ebben a formában, rá kell pácolt körülbelül egy óra.Ha ezen időszak után a folyadék a tartályban túl sok, akkor, mielőtt sütni pisztráng fóliában, a többlet kell üríteni.
Zöldség
, amíg a hal pácolt, meg kell főzni zöldségeket és fűszereket.Erre a célra a hagymát vágjuk vékony félgyűrűt, amely öntsük a forró vizet.Ezt meg kell tenni úgy, hogy az nem csikorogtak a fogakon, amikor használják.Paradicsom öntsünk forró vizet, és könnyebb eltávolítani a bőrt.Aztán vannak apró kockákra vágjuk.Minden gyógynövények apróra vágott.Aztán, a kapacitás a fóliát, ahol a halak, elterjedt a zöldségek és fűszernövények tetején elalszik.Sok ilyen előírások ezen a ponton vonja hozzáadásával sajt, de ebben az esetben csak rontja az ízét.
hőkezelése
Ahhoz, hogy megfelelően sütni pisztráng fóliában, szükséges, hogy lezárja, így nincs lyuk vagy repedés.Ezt követően, tegye az edényt előmelegített 200 fokos sütőben, vagy kemencében.Van hal legyen húsz perc, ami után el kell távolítani, és elterjedt a tányéron.
Takarmány
előtt pisztráng sült fólia, akkor kell gondolni előre köret, hogy az étel melegen tálaljuk.Általában ez jó főtt rizs vagy párolt zöldséget, de használhatja a szokásos burgonyapürével.Meg kell jegyezni, hogy a hal sült formájában egy nagyon finom szerkezet, ezért nagyon szépen feküdt ki fóliát a lemezt, vigyázva, hogy ne öntse tetején fekvő zöldséget.
