nagy konyhát általában tartalmaznak készült ételeket drága termékek rendelkeznek bizonyos tulajdonságokkal, és bizonyos kezelési eljárások.Vannak azonban olyan receptek, amelyek használt olcsó, de érzékeny élelmiszerek és ételek, eredményeképpen létrejött azok végrehajtásáról, méltó, hogy a menüben a legdrágább éttermek a világ.Ezek közé tartozik a csirkemellet fólia gombával, sajttal.Meg kell vennie az összes funkcióját ez a recept, mert még a legkisebb eltérés is lehet teljesen tönkreteheti az étel.
Hozzávalók
elkészítéséhez két adag csirke lesz szüksége 300 gramm joghurt, 200 g sajt, 2 közepes paradicsom, só, bors, curry és fűszernövények ízlés szerint.
előkészítése
szószt a csirkemell fóliába a sütőben propeklis is, és van néhány ízt, a hús kell egy bizonyos módon, hogy előkészítse és pácoljuk.Először meg kell készítenie a mártást.Ahhoz, hogy ezt feloldjuk kis mennyiségű joghurt curry, meghatározva annak hatálya az íze.Ezután a kapott elegyhez apróra vágott friss fűszernövények, és hagyja, hogy az összes jelen.Jellemzően ez megkövetelheti nem több, mint tizenöt perc.
húskészítményeket
Ezen a ponton meg kell alaposan mossa a filét, és szárítsuk meg papírtörlővel.A csirkemell fóliába a sütőben jól felkészült, azokat megfelelően készítik elő.Erre a vágott egy filé a teljes hosszon két egyenlő részre.A sót, és hagyjuk tíz percig.Ezután borssal a húst és hagyjuk impregnáló.15 perc után, a mell gondosan kenni korábban elkészített mártással, és tegye a hűtőszekrényben nyolc órát.
fektetése
Ezen időszak után gyártott stílus filé kemencében.Fontos, hogy helyezze a csirkemellet fóliával.A sütőt úgy kell sütni egyenletes, de áztassa paradicsomlé.Ehhez vegye egy lapot a fólia és helyezze fényes oldalával felfelé.Rajta feküdt egy darab a mell.A tetején fel szeletelt paradicsomot bögrék és reszelt kemény sajt.Ha a maradék mártást, akkor is lehet alkalmazni, egyenletesen.Ezután tekerje a csirkemellet fóliával és tedd egy előmelegített sütőben.
Sütés
elkészített étel 160 fokos húsz percig.Ezután nyissa ki a fóliát, és süssük a hús tíz percig.Ez biztosítja, hogy a mell a sütőben borított aranybarna.Majd vegye ki az edényt a sütőből, és lefektetett lemezeken.Egyes esetekben inkább főzni a húst és közvetlenül a csarnokban a fóliát.
Takarmány
csirkemell fóliába a sütőbe, kívánatos Forrón tálaljuk köretként főtt rizst vagy burgonyát.Ebben a formában, akkor kell elhelyezni, mint a fő étel.Számára is alkalmas vörösbort.Ha a hús jó, ez lehet szolgált egy előétel.Ezután meg kell vágjuk apró darabokra, és tálaljuk egy külön formában, díszítéssel zöld.Jó étvágyat!
