pite hagymával és tojással lehet főzni, mint a joghurt és az élesztő alapú.Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel kapunk kétszeresen finom, ha a tojást vásárolni csak a friss és rusztikus.
pite tojás és hagyma: a megfelelő összetevőket a tésztához
- joghurt három százalékkal - 750 milliliter;
- csirke tojás - két darab;
- szódabikarbóna - egy junior desszert kanál;
- búzaliszt -, amíg sűrű tésztát;
- margarin - fele a csomagolás;
- só - egy kis kanál.
pite hagyma: tészta receptje
a pite tojással és hagymával tölteléket fordult buja és finom, mint az alapját a legjobb joghurt, hogy vigye haza, vagy katyk.Meg kell önteni a fém edényben és a hő alacsony lángon, amíg a hőmérséklet a friss tejet.Aztán joghurt köteles visszafizetni egy részét-kanál szódabikarbóna, sózzuk, margarin, olvasztott vajat és két felvert tojásokat csirke.Az elkészített keveréket kell keverjük kezek és öntsük át egy szitán átszitált lisztet.A tészta legyen rugalmas és meglehetősen meredek.Ezután következik elkezdeni a felkészülést a tölteléket.
pite hagymás tojás: a szükséges Hozzávalók a töltelékhez
- póréhagyma - három nagy nyaláb;
- tojás - hét darab;
- sajt - 140 g;
- só - fele desszert kanál;
- kapor - egy kis csokor;
- bors - a hegyén egy kést;
- vaj - 80 gramm.
pite hagymával és tojással készül tölteléket
hét tojást fel kell forralni forralt enyhén sós vízben.Ezután meg kell óvatosan távolítsuk el a héj és vágjuk kis kockákra.Ezután tisztítsa meg a zöld póréhagyma és édeskömény, majd őrölni őket egy turmixgépben.Mindkét készített összetevőket kell keverni egy tálban, hozzátéve, hogy ezek fele egy kis kanál sót, egy kis paprika és sajt előre reszelt egy durva reszelő.Ezután egy külön serpenyőben olvasszuk fel a vajat szükséges és öntsük a tojásos-hagymás tölteléket.Mielőtt töltelék tál tojás gyógynövényekkel kell jól keverjük össze.
Formáció torta
Ennek előkészítése tál használata ajánlott egy nagy serpenyőben.Tészta kefir kell osztani két részre, melyek közül az egyik szükséges kiépítésére vastagsága 1-2 centiméter, majd óvatosan tegye le a listát, előkent napraforgóolajjal.Érdemes megjegyezni, hogy az alapjait a fórumon túl kell lépnie a serpenyőben körülbelül egy centiméter.A tetején az első réteg tészta fel kell készülnie, hogy állapítson meg az összes tölteléket hagymát és a tojás.Meg kell egyenletesen elosztva a felület felett, a szubsztrát, majd zárt útján egy hasonló tésztalap.Az élek a pite igényel gyönyörű fonat egy copf és teljesen kenjük meg felvert tojással.
pite hagymával és tojással tálaljuk jobb
készített egy tál tojásos-hagymás tölteléket körüli harminc-negyven perc.Miután a tészta puha és teljesen propechetsya, torta kell távolítani a lapot, és vágjuk egyenlő és azonos darab.Arra szolgál, hogy elválassza a lapos csészealjak forró, erős és édes teát.
