néha annyira lelkes, hogy kérjük a háztartások néhány ízletes és érdekes ételeket.Ezek lehetnek egy julienne.Nem egészen szokásos recept az elkészítését az alábbiakban közöljük.Szóval, ez az étkezés tartalmaznia kell húst (általában egy csirke), gomba, voschi, sült sajttal.Főzés elfogadott, egy speciális tartályban, amely az úgynevezett "cocotte".Ennek ellenére lehet főzni Julienne csirkével és gombával multivarka.Hogy megkóstolja a gasztronómiai pompájában kapott nem adták fel ételeket készített a standard recept.Továbbá lehetséges, hogy a julienne csirke és a serpenyőben.A választási lehetőség függ az Ön személyes képességeit.
Egy rövid bevezető után az idő, hogy elkezd beszélni arról, hogy a készítmény a julienne csirkével.Először is, úgy lehetősége multivarka.Ez a praktikus eszköz - egy áldás a háziasszonyok!Hála neki, akkor főzni a különféle ételeket, így szabadítva egy csomó időt.Ahhoz, hogy a julienne csirkével és gombával multivarka mennyiségben 5-6 adag, amire szükség van a következő összetevőket:
- fehér gomba - ½ kilogrammot;
- csirke - ½ kilogrammot;
- hagyma - 1 db;
- tejföl vagy tejszín - 200 g;
- liszt - 1 evőkanál.kanál;
- sajtokat - 100 gramm;
- zsemlemorzsa - 1 evőkanál.kanál;
- szilva.olaj - 50 gramm.
Hogyan Cook Julienne csirkével és gombával multivarka?Előre
jobb forraljuk a húst sós vízben.Miután lehűlt, filézett darabokra vágott nem túl nagy.Ahhoz, hogy ez az étel lehet használni két változata arányokban: 1: 1 (azonos mennyiségű hús és gomba) vagy 2: 1.
Abban az időben, miközben készül filé, akkor Multivarki szakács gomba, hagyma és speciális szósszal.Ehhez az első ilyen összetevők vajban sült.Mode felkészülési - sütési idő - 20-40 perc.Előre gombát kell tisztítani, és vágott egy kis szelet vastagsága.Míg sütéshez szükséges többször keverjük a dolgokat.Ezután folytassa a készítmény egy hagyma.Kenjük a gombák, egy külön edényben, így az olaj, és megsütjük, amíg egyértelmű (a folyamat körülbelül 10 perc).Szintén távolítsa el a lemezt.Most a mártást.3 percen belül sült lisztet, majd hozzáadjuk a tejföl, az összes addig keverjük, amíg sima csomómentes.Amikor az elegy besűrűsödik, szükséges, hogy öntsünk forró víz (1 evőkanál. Spoon), és keverjük jól.Ehhez kell egy párszor, amíg a tömeg hasonló a zsírszegény tejföllel.A szósz felforraljuk, öntsük egy fedeles tartályba, és közel van.Hátra van még az utolsó szakaszban - a keverési minden eleme egy ilyen csodálatos edényt Julienne csirkével és gombával.Először is, gondosan kikent serpenyőben Multivarki növényi olaj az alján a bélszínt lefektetik, majd egy réteg hagymát, majd a gombát.A tetején a szószt öntünk.Az utolsó érintés - hozzá reszelt sajttal kevert zsemlemorzsával.
multivarka a fedelet és kapcsolja be üzemmódban "pékség" egy fél órát.Befejezése után a készítmény az edény maradt néhány percig nyitott fedél.Meg kell, hogy az asztalra meleg.
Julienne csirkével és gombával multivarka kiderül, gyengéd és finom, mint egy igazi étteremben.
