Főzni palacsinta krumpli, így kap igazán finom?Minden család saját receptek és titkok.És ebben a cikkben megtudhatja néhány igen ízletes őket.Azonban, ha azt szeretnénk, hogy szabad kezet ad a kulináris fantáziáját, akkor jön a saját receptek és a palacsinta.
klasszikus változata
Először is nézzük meg, hogyan lehet a krumplis palacsinta a hagyományos recept.
Mit kell
- 1 kg burgonya;
- 3 csirke tojás;
- 1,5 csésze liszt;
- 3 evőkanál.l.növényi olajok;
- sót.
Főzni burgonya
kell lereszeljük, majd borsozzuk meg.Aztán osztani a 3 nyers tojást, add hozzá a súlya a kapott burgonya.Kezdje zavarja, és párhuzamosan öntsük a lisztet, amíg egy meglehetősen vastag következetesség.Aztán már csak azt, hogy egy miniatűr tortát, és kezdjük el őket a serpenyőben töltve olajjal.Azok, akik szeretnék megtanulni, hogyan kell főzni palacsinta krumpli, tudnod kell, hogy készen állnak, amikor mindkét fél fedezi ropogós aranybarna kéreg.Van egy kissé módosított változata a recept.Amikor a főzés, ne használjon tojást, nem kapsz kevésbé finom húsmentes palacsinta krumpli.
palacsinta fokhagymás sajttal
Ha már tudod, hogyan kell főzni palacsintát a burgonyát a klasszikus recept, a javasolt lehetőség azt is meg kellene érdekli.
Mit kell
- 8 burgonya;
- 1 hagyma;
- 2 foga.fokhagymát,
- 100 g sajt;
- 50 g növényi olajat;
- 3 evőkanál.l.búzaliszt;
- 2 csirke tojás;
- ízlés szerint - bors és só.
Hogyan készüljünk fel a kezdetektől az enyém, tisztítja és szárítsa meg a burgonyát, majd dörzsölje egy durva reszelő és a sajt - egy finom.Hagyma is érdemes lereszeljük (mint opció - nagyon apróra vágva), törje össze a fokhagymát, megszórjuk sóval és borssal, majd hozzáadjuk a tojásokat.Minden összetevő alaposan össze kell keverni, majd öntse a megfelelő mennyiségű lisztet (ne maradjanak víz), alaposan keverjük össze újra.Mielőtt megsütjük a palacsintákat, jó meleg a serpenyőt, hogy egy kanál burgonya keverék, csökkenti a hő-és sütjük, amíg mindkét fél alakulnak barna és aranybarna.
gomba palacsinta
Mit kell
- 700 g burgonya;
- 1 fej rap.hagyma;
- 2 csirke tojás;
- 300 gramm gomba;
- 3 evőkanál.l.búzaliszt;
- 500 g 20% tejföl;
- ízlés szerint - só, bors.
Főzni
Szóval tele az összes szükséges összetevő, és most a legfontosabb kérdés az Ön számára: "Hogyan készítsünk palacsinta burgonya és gomba?"Az első lépés az, hogy húzza a burgonya és dörzsöljük át egy finom reszelő.Felveheti ízlés az időpontját, a fűszereket.Gomba és hagyma sült egy serpenyőben, amíg aranybarna felvásárlások.Burgonya, keverjük össze a gombát, adjuk hozzá a tömeg, hogy már kiderült, a tojás és a liszt.Palacsintát kell terjeszteni egy kanállal egy forró serpenyőben bevont olaj.Fry, amíg a főtt kell lennie mindkét oldalon.Tálaláskor tejföllel a legjobb.
Így tudtuk meg, hogy főzni palacsintát.Mint látható, a receptek maguk egyszerű.De ha van legalább egy olyan személy, aki nem fogja egy ilyen élmény?
Jó étvágyat!
