Kevés szeretője méltányolni javára marha, sertés tüdő.Sőt, nagyon finom, zamatos és tele van tápanyagokkal, a termék, ha tudod, hogyan kell főzni a marha könnyű igazán jól.Az alapvető recept nagyon egyszerű, és nem igényel nagy erőfeszítést.Csak egy kis különbség sertés-és marhahús, ezért tartjuk őket külön-külön.Egyszerű tehenek a szerkezetükben merevebb, ezért szükséges, hogy készítsen hosszabb.Ha vásárol a boltban, ezt a mellékterméket, meg kell, hogy gondosan vizsgálja meg.Van szükség, hogy legyen friss, tiszta és mentes a vérrögök képződését.
Főzni marhatüdő
Ennek előkészítése étel van szüksége:
- 1-2 tüdőben;
- 0,5 liter tejszín 10% zsír;
- sárgarépát;
- hagymát;
- fűszerek;
- só;
- napraforgóolaj;
- gomba;
- káposzta.
Az első dolog, hogy megtanulják, hogyan kell főzni a marha könnyű úgy, hogy kiderült, puha és lédús.Meg kell alaposan mossa meg, vágja apró darabokra, és tedd egy bankot.Töltse ki az összes vizet, egy kevés sóval és borssal.Mi hozott egy kis tüzet, és főzzük 45 percig.Közben előkészíti a fennmaradó termékek: tisztítsa meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk apró kockákra.Shinkuem káposzta és gomba, akkor előre megsütjük napraforgóolaj.A serpenyőben könnyen hozzá káposzta, sárgarépa és hagyma.Mindez főzzük 15-20 percig.Míg az összetevők készítik, veszünk egy mély serpenyőben pirítsa részét sárgarépát és hagymát.Ott is feküdt ki a tartalmát a serpenyőben, adjuk hozzá a gombát, fűszereket, tejföllel és öntsük minden.Fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon fél óráig.Köszönhetően krém-termék lesz szaftos és étvágygerjesztő.Most, hogy tudod, hogyan kell főzni a marha jobb tüdő.Fél órával később, ételünket kész, akkor hozzák az asztalhoz, megszórjuk friss fűszernövények.Ez az út egy pohár vörösbort.
Főzni sertés tüdeje
Az én bal oldalon van egy nagyon jó receptet.Az étel Kiderül, annyira jó, hogy egyszerűen finom!Ezen túlmenően, sertés tüdő nagyon hasznos termék - ez tartalmaz egy csomó vitaminok és tápanyagok.Ahhoz, hogy ez, meg kell venni:
- tüdőn;
- 5-6 burgonya;
- bors;
- sárgarépát;
- hagymát és egy gerezd fokhagyma;
- vörös bor vagy sör;
- fűszerek, só;
- napraforgóolaj.
Könnyen mosható és lehet osztani több részre.Mi elterjedt egy mély tartályba, öntsük hozzá a bort (sör) és egy kevés sót is (savanykás ital ad az eredeti ízét ételeink).Burgonya tiszták, vágjuk szeletekre, és dobja a darab fény felülről.Továbbá, egy kis só és bors, tegye a sütőbe, előmelegített 200 ° C-on egy órán keresztül.A bolgár paprika kockákra vágva, sárgarépa, három egy reszelő, hagymát vágjuk fele gyűrűk.Mindez egy serpenyőben megpirítjuk napraforgóolaj.A végén tedd a kifacsart fokhagymát.Kapunk mi edényt a sütőből, és adjunk sütéshez.Top felöntjük vízzel, tedd a pörköltet ismét 45 percig.Ez a recept egy kicsit más, hogyan kell főzni marha tüdő, mert sertés sokkal lágyabb, és ez nem szükséges külön forralni alaposan.
Jó étvágyat!
