Hogyan ostor krémes?

házi süteményeket általában értékelik nem a szépség, hanem a természetes összetevőket és íz.De ha főzni, például egy tortát, hogy a győzelem, akkor biztosan szeretné, hogy még és szép.Opciók öntetek, sok: ez a csokoládé, zselé, gyümölcs paszta, és természetesen, tejszínhabbal.Az utóbbi általában használt nem csak a megjelenése, hanem mint egy krém.

Minden háziasszony tudja, hogy a tejszín, nem olyan egyszerű, mint például a tejföl vagy vaj sűrített tejjel.Ez a termék nagyon szeszélyes, és ha nem történik valami baj van, akkor vagy alakulnak az olajat, vagy továbbra is túl vékony, így bármilyen szándékolt használata, és nem lehet kérdés.

a torta dekoráció tejszínhabbal nem lesz időpocsékolás és termékek, szükséges egyrészt, hogy használja a kiváló minőségű alapanyagokból, másrészt, hogy tudják, néhány titkot kapcsolódó folyamatot.Miután tanulmányozta a tanácsát tapasztalt háziasszonyok, nyugodtan kap munkát.

termékek tekintetében, különböző gyártók most kínálnak egy csomó lehetőséget, hogy különböző összetételű, zsírtartalma és természetesen az ár.De a krém jobb, hogy speciális krémek - cukrász.Ezek általában emelkedett zsírt, és tartalmaznak további komponenseket, hogy megkönnyítse a gyors megvastagodása tömeg.Elvileg lehet ostorral a tejszínt és a leggyakoribb - tehén, feldolgozásával állítanak elő teljes tej, de el fog tartani sokkal több időt és energiát.

most közvetlenül a folyamatról.Az első dolog az, hogy a vaj tejszín fordult buja és szép - jó termékek.Természetesen meg kell venni előre, például azáltal, hogy a hűtőszekrényben egy éjszakán át.Tökéletes korbácsolás a hőmérséklet 4 fok.Az édesítőszer jobb használni cukrot.Először is, nem lesz szemek a tejszínt, másrészt a keményítőtartalma ez a termék hozzájárul a megvastagodása tömeget.

Tejszínhab fokozatosan - először néhány percig a legalacsonyabb sebességgel, majd fokozatosan növelje azt.Porcukor kell hozzá fokozatosan, így ő volt az ideje, hogy feloldódjon.Ha a keverőt kapcsolja be azonnal a maximális sebesség, ahelyett, hogy a krém valószínűleg így egy olajat kapunk.Ha kell hozzányúlni egy csomó jobb, hogy természetes alapanyagokból.Ez lehet fényes lé gyümölcsök és zöldségek.Egy csipetnyi, lehet kapni ételfesték egy külön részleg a szupermarket, de szükséges, hogy figyelmesen olvassa el a használati utasítást és összetételét.

Ellenőrizze tejszín lassan kell, fokozatosan csökkentve a forgalom hajtók a minimumra, és csak ezután kapcsolja ki a készüléket.Fennakadást a legjobb csinál.És egyáltalán nem javasoljuk a használatát egy turmixgép, mert valószínű, hogy a krém szét az olaj és a víz, majd velük semmit nem lehet tenni.A krém tekinthető kész, ha a felület tömeg egyértelmű nyomait a párta.Tartsa meg ezeket a krémeket kell hűteni, és lehetőleg hosszú.Díszíteni a tortát is készen áll, hogy nyomja össze a tejszínt a felszínen egy speciális fecskendővel vagy műanyag zsákot a fúvókákat.Néhány alkalmazkodni ehhez a normál csomag, elvágva a szöget.