Hogyan készítsünk savanyú káposztát.

Káposzta - növényi termés, ami nőtt világszerte.Ez jól tartják.Ez lehetővé teszi, hogy főzni káposzta ételek egész évben.Káposzta - diétás étel, ami egy forrása a vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok.

káposzta főzni a különböző ételeket.Megőrizni előnyös tulajdonságait növényi elfogyasztotta a friss vagy ecetes formában.Cook savanyú káposzta könnyű.Pikkelezéséhez kell választani késői fajták, amelyek a jó só-bevonat tulajdonságait.

Hogyan savanyú káposztával?A recept a kis konténerek üres otthon.Sózás káposzta bankok télen nem igényel varrattal szorosan.Úgy állítjuk elő, kis részletekben.Kész savanyú káposzta jól tárolható a hűtőszekrényben.És mivel lehet megvásárolni bármikor az év, új tétel szakács nem nehéz.

Hogyan savanyú káposztával?A recept savas ételek hordós vagy kis tartályban ugyanaz.

Kvas káposzta otthon lehet az üvegekbe, zománc, kerámia vagy cserép.Elkészítése előtt, hogy fejét tisztított felső levelek és mosás.

bio zöldséget apróra vágott, helyezzenek el egy szélesebb kapacitást.Keverje össze a só, enyhén összetörni szétválasztani a gyümölcslé.Vegyes sárgarépa, reszelt korábban egy durva reszelő.Ezután a zöldségek kerülnek egy szűk konténer, amely biztosítja, hogy savanyú káposzta.A recept változhat fűszereket.Adnak a késztermék egy könnyű szélén.

egy üvegedénybe tamped káposzta nagyon szoros, akár a "vállát".A zománc vagy cserép hajók eltakarta tiszta tányért, amelyen a súlya.Ebben az erjedési folyamat alakult ki teljesen lefedi a káposzta levét.Főzés zajlik, szobahőmérsékleten.Előforma nem volt keserű, az erjedés alatt zöldségek gyengéden keverjük, miközben eltávolítjuk a képződött gáz.Három nap után a betakarítás kész.Azt hűtőszekrénybe helyezzük.Szobahőmérsékleten, a fermentációs folyamat folytatódik, savasodásához káposzta.

recept savanyú káposzta szabvány.De minden háziasszony a boltban a saját titkait előkészítése ez hasznos terméket.Sok mellett sárgarépa hozzá alma szeleteket, vörös áfonya és a gránátalma mag.Emellett készítsen egy pikáns savanyú káposztával céklát vagy édes paprika.Ez az étel vesz egy sajátos íze.

Amikor, hogy savanyú káposztával?A vidéki területeken ez történik, azonnal a betakarítás után, azaz bekövetkezése esetén az első fagy.Igen, és a városokban háziasszonyok nagyjából egy időben kezdődik, hogy a savanyú káposzta.Recept lehet választani, de lehet, hogy üres a több szempontból is.Az emberek azt mondják, hogy meg kell várni a növekvő hold a következő napon, a neve, amely tartalmazza a "p" betűvel, elindulna savanyú káposzta, amelyet úgy kell kiszámítani, lédús és ropogós.

Savanyúkáposzta - a termék kiváló ízű.Ezen kívül van diétás és gyógyító hatású.Ez gyakran szerepel az étrendjében, akik túlsúlyosak, és szenved szív-és érrendszeri betegségek.