lazac család is több halfaj.Lazac köztük a mérete kicsi.A legnagyobb példányok eléri a 68 centimétert.
nagy ízelítőt belőle készült ételek rózsaszín lazac.Az ő felforraljuk, civakodás, sült zöldségekkel, vagy a teszt.De a leggyorsabb módja annak, hogy felkészüljenek tartják sós.Főtt lazac lehet vásárolni a boltban vagy a piacon.De még ennél is ízletes és tápláló a sózás, főtt saját.Ez az étel lesz sokkal olcsóbb, mint egy hasonló termék vásárolt a boltban.
mint a rózsaszín lazac só otthon?Sózás piros hal - egy egyszerű folyamat.Főzés nem lesz könnyű.Sóval rózsaszín lazac, egészben vagy részekre osztva darabokra.
mint a rózsaszín lazac só teljesen?
kell ezt a receptet:
• kis fagyasztott hal hasított;
• bors;
• só;
• cukor;
• babérlevelet.
Hogy előkészítse a hal felolvasztott teljesen.Lemészárolt hasított, eltávolítja a fejét, uszonyok és a farok.Alaposan tisztítsa ki a belsejét a hal.Nos osztott hal mosott és enyhén szárított.Óvatosan, összejönni egy kiélezett kés, eltávolítja a bőr, vágja a halat hosszában két részre.Óvatosan távolítsa el a gerinc és a csontok.Két réteg rózsaszín lazac ebben a formában használják főzésre.
sózására hal, a keverék huszonöt gramm cukrot, hatvan gramm só, bors, amely hozzáteszi, hogy minden nő, ízlés szerint.Előre kevert só rózsaszín.Mindkét sózott hal tartály elhelyezett mély zománc edénybe.Ha szükséges, köztük egy pár babérlevelet.Sózás ezzel a fűszerekkel fog fordulni illatos.Kapacitás fedjük le fedővel, és hagyjuk egy napig prosola.Elkészítés rózsaszín lazac nem kell sok idő.Miután egy nap étkezés kész.Sós rétegek vágjuk vékony szeletekre, és használt elkészítéséhez különböző ételek, vagy eszik, mint egy csemege.Ha a hal fordult túl sós főzés előtt vízzel mossuk.
Red sózott hal nem csak egy egész, hanem részletekben.Mivel az egyes darabokat rózsaszín lazac só?A felkészítés során:
• madár hal;
• só;
• napraforgóolaj.
faragni hal azonos módon, mint az első recept.Réteg halat vágjuk darabokra.Úgy kell a kis és vékony elég.Pink lazac kerül egy zománcozott edény réteget.Minden réteg öntsük sót.Laid a tetején a halat kell borított vékony réteg növényi olaj.A hajó rózsaszín lazac tartott öt órán át hűvös helyen.Ezen idő eltelte után a hal csemege lehet használni az elkészítéséhez különböző ételeket.
Minden nő úgy dönt, hogy hogyan pácolást rózsaszín lazac - egészben vagy részletekben.Mindkét receptek meglehetősen egyszerű.Sós lazac - olyan termék, amely hosszú tárolási.A legjobb az egészben, ez az étel fogyasztásakor két napon belül.Hosszabb használat konténer sóval hűtőszekrénybe helyezzük.
Sós lazac - dekoráció minden ünnep asztalra.Ezt alkalmazzák a szendvicsek, saláták, öntetek, mint vagy snack.
