tejcukor - az édes a szovjet gyerekek, ami számára is készen áll, hogy semmit.Azok a napok már rég elmúltak, és a kiválasztott csokoládék vált olyan hatalmas, hogy ez a fincsi főzni otthon, és senki sem gondol.
Valószínűleg mindannyian anyuka vagy nagymama főzött tejcukor.Akkor miért nem próbálja csináld magad?Ez egyszerű és könnyű, de nagyon finom.
Amire szükség van a folyamat előkészítése a csodálatos finomságok?
- Három csésze cukor.
- pohár tejet.
- evőkanál vaj.
- Mazsola és a mogyoró (vagy dió) - igény szerint.
száma fő összetevők (tej és cukor) lehet változtatni, de a betartását az arány 1: 3 kötelezővé kell tenni.
szakaszában főzés
előkészített és mosott konténert, amelyben fogsz főzni a tejcukor, tegye a hozzávalókat.Erre kiválóan alkalmas a mély serpenyőben bevonat (teflon).Tegye az edényeket a tűzhelyen egy kis tüzet.Miután a tejcukor forrni kezd, csökkentse, és hagyjuk főzni, amíg a főtt csemege.De ne felejtsük el, hogy folyamatosan zavarja a mi édes ne melegedjen túl.
Ne feledje, hogy a készítmény az e finom nagyon fontos, hogy a cukor teljesen feloldódott, máskülönben nem kapja, amit akar.Meg kell kristályt.
Most kell, hogy ellenőrizze a készségét tejcukor.Ehhez csepp egy kicsit az így kapott keveréket egy tányérra, és egy idő után látni, hogy ez fog távozni tőle, vagy sem.Ha le van fagyasztva, a főtt cukrot kész, ha nem, meg kell forraljuk fel újra.
Akkor vegyél egy mély edénybe, és kenje meg egy réteg vajat.Ha azt szeretnénk, hogy kezelje a az üzletben volt, mint sörbet, majd tegye a fenekét pörkölt földimogyoró vagy mazsola (de meg tudod csinálni mindkettőt), és öntsük főtt cukrot.Minden, ami most hagyta, hogy várjon, amíg lehűl.Az édes a szovjet gyerekek kész.Hűtés után a teljes tömege szépen feszítse a kést és vágjuk darabokra.
A szerelmesek valami szokatlan tudod készíteni gyümölcscukor (ugyanaz főzött, de azzal a kiegészítéssel, gyümölcs hámlasztás).
Ehhez szükséged lesz:
- kilogramm cukrot.
- narancshéj.
- Fél csésze tej (amit megtehetsz a krém).
közepes lángon helye a serpenyőbe, és öntsünk bele egy negyed pohár tej.Ezután öntsük a cukrot, és hogy mindent egy forraljuk.De ne felejtsük el, hogy rendszeresen zavarja a keveréket.Várja meg, amíg az összes folyadék elpárolog.Cukor kéne omlós.
Ekkor fogjuk vágni finoman mosott héja egy narancs.Használhatja a konyhai olló.Miután a cukor kezd barna, szükséges, hogy folyamatosan keverjük, hogy készítsen egyenletes nem lett.Ezután felöntjük a maradék tej mennyisége (kb 3/4 csésze), és tegye narancshéj.Tovább főzzük a cukrot, amíg az összes folyadék el nem párolog, mint a.
Aztán olajozott edénybe elterjedt az így kapott keveréket és adja meg kihűlni.Akkor is, vágja darabokra, vagy csak egy kis szünetet.
