koreai hagyományos konyha egy csomó különböző fűszerek, amelyek jelen vannak szinte minden étel és ad nekik egy pikantériája ázsiai és fűszeres ízű.A hazai főzés ezek a receptek és főzési technikák nem használják.De ételek, mint a Xe halak és a sárgarépa koreai gyakran jelen van a táblázatok honfitársunk, mint előételek és saláták.
Újabban módszerek főzés koreai étel titokban tartják, nem volt szokás, hogy átadják más nemzetek.De ma, hála a know-all-internet recept Heh hal hozzáférhetővé vált mindenki számára.Azonban a legtöbb háziasszony teszi lett a kiegészítések és egyéb összetevők, amelyek a koreai ételek nem használják.
elkészítéséhez hal Hye szükség, természetesen a halak is - vagy inkább annak filét.Ez a hal is egészen más, de a legfontosabb dolog -, hogy teljesen eltávolítani a csontok, mint néha elhanyagolják néhány háziasszonyok.Ennek előkészítése étel szüksége van egy kiló halfilé nincs csont.
Ezután be kell valamit, ami saláta Hye-koreai, és mindezt ételeket ad ételek felejthetetlen ízét.Ez egy piros paprika és a koriander, amelyek jelen vannak szinte minden koreai ételeket.Ön még nem nélkülözheti szójaszósz (az összeg 100-150 mg) és egy elemet.evőkanál szója paszta.Mégis azt kell, hogy egy hagyma, 5 gerezd fokhagymát és a művészet.egy kanál ecetet.A koriander és más gyógynövények használnak ízlés szerint.
filét halak kell kis darabokra vágva körülbelül egy centiméter vastag.Akkor töltse őket, ecet és só borítja, de tegyük mindezt egy zárt tartályban szögben csepegő folyadék.Ez a folyamat az alapvető előkészítésében Xe hal, és sok háziasszonyok azt a hibát, így a filé megjelent "yushke" vagy szeletelés túl nagy darab.
Ezután meg kell, hogy készítsen egy különleges pác alapján szójaszósz.Erre a célra, hogy feloldódjon szójababkrém, hogy dobja a koriander és sózzuk.Elkészítéséhez Heh halat kell egy kis megpirítjuk a finomra vágott piros paprika, fokhagyma és a koriander olajjal, majd hozzáadjuk a keveréket a mártást.
Mikor lesz az óra attól a pillanattól kezdve a hal maradt ecetet, ez is kap, és az így kapott "yushku" ki kell üríteni.Ez nem jó, ezért ne használja azt további feldolgozás Heh hal.
Amint a halak kihúzták a ecet, szükséges, hogy kitöltse a íj, amely előre vágva félgyűrűt.Ilyen saláta tartjuk körülbelül 15 percig.Ezután adjuk hozzá a szószt a főtt, és a kulináris remekmű borított a kupakot.
Heh hal kész lesz egy óra.Ez az étel nem igényel különleges tárolási mód.Minél hosszabb ideig ragaszkodik a főzés szószok, így lesz íze gazdagabb, és így heh ízletesebb.
Ez a recept nem az a célja, hogy legyen a standard koreai konyha, de sok tagja ennek a nemzetnek készíti ételeket, hogy így, bár néha ott is lenyűgöző értelmezése.