Hogyan készítsünk pizza tészta gyorsan?

Ma pizzát vált szinte a legnépszerűbb étel a világon.Oroszországban ez egy olasz étel a 90-es években a múlt században.Ezzel szemben az európaiak és az amerikaiak, oroszok inkább csinálni a saját házi receptek.

hagyományos sütött pizzát a kelt tészta, de hála a követői az egészséges étrend nagyon népszerű lett pizza tészta nélkül élesztőt.Gyors, ízletes és még a minimális költségeket, hogy készítsen vacsorát - az álom minden háziasszony.

Főzés teszt eltarthat 10-15 percig, amíg ez pedig illatos és rugalmas, a klasszikus szinte nem mondja el.

Milyen gyorsan főzni pizza tészta élesztő nélkül?

1. A tészta tejföllel

Szükséged lesz:

  • 2 csirke tojás;
  • 10 gramm cukrot;
  • csiszolt 1 pohár tejföl;
  • 1 teáskanál só;
  • font búzaliszt;
  • negyed teáskanál szódabikarbóna;
  • 2 evőkanál olvasztott vajat.

Keverjük a tojásokat a sót és a cukrot.Külön-külön, gyúrjuk krémmel szóda.Ezután csatlakoztassa össze a tejfölt és a tojást, és alaposan keverjük össze az összes.A keveréket adjuk hozzá a lisztet és a vajat átszitált.Összegyúrjuk a tésztát fél órát, és hagyd, hogy feküdjön le, és tesztelje formájában Adja meg a tortát.

2. készítése pizza tészta gyorsan a vajat és a pálinkát.Szükséged lesz:

  • 1 csomag vaj;
  • font búzaliszt;
  • 10 gramm cukrot;
  • ½ teáskanál só;
  • 2 evőkanál konyak.

Szitálja a lisztet és a csúszda poseredinke készítsen bemélyedést.A kráter Tegye a lágy vajat, a cukrot, a sót és a pálinkát.Összegyúrjuk a tésztát is, tekercs a gömb alakú, és hagyjuk egy fél órát.Ezután forgassa a torta méretét.

Ebben a receptben, akkor cserélje ki a pálinka vodka és az olaj margarin.

3. Pizza tészta gyorsan a tej.Szükséged lesz:

  • 2 tojás;
  • 2 csésze liszt;
  • ½ csésze tej;
  • 2 evőkanál olaj;
  • 1 teáskanál só;
  • 2 tojás;
  • 2 csésze liszt;
  • ½ csésze tej;
  • 2 evőkanál olaj;
  • 1 teáskanál só.

Egy mixer, keverjük össze a növényi (olíva, napraforgó, mustár) olaj tej és tojás simára.A lisztet a sóval és adjunk hozzá.Ezután a tésztát kell gyúrni, és hagyjuk 20-30 percig, hogy feküdjön le.Most akkor roll a sütemény sütés.

4. Pizza tészta gyorsan kefir

Szükséged lesz:

  • 150 ml joghurt;
  • 10 g olvasztott vajat;
  • font búzaliszt;
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna ivás.

Keverjük össze a joghurtot a lágy vajat, szódabikarbónát és a sót.Ezt a keveréket hozzáadjuk a átszitált lisztet, gyúrjuk jól és alakja egy labdát.15 perc elteltével lehet hengerelt lapos.Ahelyett, joghurt, akkor cukrozatlan joghurtot.

legöngyöl torta kerek, és a megfelelő méretű, tegyük egy tepsibe, amelyek elő kell olajozni.Top tölteléket, és süsse, amíg kész.

pizza főzés tipp:

  • Annak érdekében, hogy alapozza a ropogós tészta kell roll out vékony legyen.
  • Mielőtt a pizzát a sütőbe, az utóbbi jól kell bemelegíteni.
  • Töltelék egyenletesen elosztva kell a felületre.
  • A legjobb ízű, nem használ több mint 6 Hozzávalók a töltelékhez.
  • érezni a varázsát íze az asztalra van szükség, hogy a kínálat meleg.

Receptek pizza sokat, hanem a nagy, nincs határozott.A fő az, a tésztát.Készítsünk egy gyors pizza tészta nélkül élesztő könnyen és rövid idő alatt.Normál pizza 30 cm átmérőjű, 5 cm vastag.A tömeg a vizsgálat során nem haladhatja meg a 150 g, és az egész pizza - 350 g