Sushi nem is olyan régen jelent meg a táblázatokat az európaiak, de sikerült meghódítani a szívét emberek millióinak a maga ízlése és keleti hangulatot.
Nem mindenki engedheti meg magának, hogy vegyenek részt a drága sushi bárok és japán éttermek, annyira kétségbeesett rajongók gyakran vonakodnak, hogy készítsen sushi otthon saját.De előttük, amint az a probléma, hogy hogyan kell főzni rizst sushi, károsítása nélkül is, és nem túlzásba?Az ügy nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik.Főzés rizs kell majd hosszú és néhány kelet-trükkök.Csak akkor ragaszkodnak is, és nem pedig egy homogén kása.
Ma, az internet talál egy csomó más a szakértői vélemények a titkait japán konyha, tudnak menni, de nem szabad szem elől tévesztenünk azt a tényt, hogy az összes receptet megvannak a saját jellegzetességei.Ezért kínálunk egy eredeti és egy időben a hagyományos változata, hogyan kell főzni rizst sushi.
Kezdjük A megfelelő rizst.Szükség speciális, amely kimondja: "Rice sushi."Ha ez nem található, meg kell választani a szokásos gabonaféléket.Érdemes figyelni arra, hogy a szemcsék kis, kerek, így azok ideálisak a készítmény sushi és zsemlét.Különleges rizs segít megtartani a tál alakú miatt erős tapadásának szemek.Most próbáljuk kitalálni, hogyan lehet sushi rizst.
következő lépés - a készítmény gabonafélék a folyamat a főzés.Meg kell hideg vízzel leöblítjük, majd balra egy órát a képernyőn csatorna.Tudta, hogyan kell főzni rizst sushi, mi lesz egy kis bankot.Víz legyen egy és félszer nagyobb, mint a gabonafélék.Egy szokatlan illata és íze a rizs ad a japán kombu hínár.Ez általában a szupermarketekben árusított a tanszék a föld.Külsőleg a mérete kicsi, és használják nem csak akkor, amikor meg kell főzni rizst sushi.Ezt alkalmazzák a gyártás levesek és erőleves.
Visszatérünk arra a kérdésre, hogyan kell helyesen főzni rizst sushi.Kása kell készíteni, összesen 30 percig.Egyszer tegye kombu, fedél jobb, ha nem teszi, főzni rizst közepes lángon, amíg a víz forrni kezd el.
, míg a rizs főtt, annak kitöltése szükséges, hogy készítsen egy sajátos keveréke.Két teáskanál sót, a hét kanál cukorral és ecettel kell keverni a hozzávalókat, amíg feloldódik.Vannak emberek, akik nem szeretik a szagát és ízét ecetet, ilyen esetekben javasoljuk, hogy cserélje ki a szokásos citromlé, akkor nem kap kevesebbet ízletes és tápláló.Szintén a szeretet, tudod, hogy a fűszeres rizs, vagy fordítva.Itt a választás teljesen rajtad múlik.
Hagyományosan japán helyezte főtt rizs sushi egy fából készült edényben különleges, ha nem, akkor a szokásos megközelítés és tágas tálba.Tedd egy tálba a főtt rizst, majd egyenletesen terjed a felszínen a főtt öntet ecet, só és cukor.Továbbra is csak a mix mindent, és várja meg, amíg a telített illat és hűlni egy kicsit.
Ez minden.Operation "Főzni rizs sushi" sikeres!
