tintahal - egy finom, alacsony kalóriatartalmú és tápláló termék.Ezeket ki lehet egészíteni a sok receptek, valamint szolgált egy külön edénybe.Az út a tiszta tintahal és hogyan kell főzni őket, attól függ, íze.Nézzük meg ezt részletesebben.
kezdődik, hogyan kell tisztítani tintahal.Ehhez szükség van egy kezünkön meg, hogy nyomja meg a tetemet a fórumon, és a többi - óvatosan távolítsuk el a bőrét.Ezután vágjuk le a szalagot.Most már kivehetjük a belső kitin átlátszó lemez.Ez minden - félkész termék készen áll a használatra.
Squid töltött tenger gyümölcsei
fordul egy csodálatos étel sült mártással.
előtt tisztítani tintahal, ajánlott, hogy a töltelék.Annak előkészítéséhez szükséges: 12 tetemek;néhány toll hagyma, vágjuk körökben;5 zúzott gerezd fokhagymát;400 gramm apróra vágott tenger gyümölcsei;nagy kanál citromlé.Ezt a keveréket összekeverjük, tedd be tintahal és szúrt lyuk fogpiszkálóval.Azután, hogy egy olajozott sütés étel.
Első szószok.Ennek érdekében 50 gramm olvasztott vajat egy mély serpenyőben, adjuk hozzá a kockákra lágy sajtok (200 gramm).Óvatosan keverjük, amíg azt el nem olvad.Fokozatosan öntsük három csésze tej, só, bors.Ezután hozzáadjuk a reszelt sajt (100 g), és öntsük a tintahalat.Meghintjük egy kicsit száraz sajtot.Főzés tintahal húsz percig.Szükséges, hogy az étel borította arany héja.
lasagna kalmárok
sikere ez az étel egy megfelelően előkészített és kihűlt mártást.Mielőtt Tisztítsuk meg a tintahalat, meg kell tenni.
Ehhez olvad a három nagy evőkanál vaj és öntsük bele az azonos mennyiségű lisztet.Ezután hozzá kell tenni egy kis tüzet, és elkezdi a tejet (kell három csésze).Forraljuk fel, folyamatosan zavarja, főzzük 3-5 percig, amíg sűrű.Vegyük le a tűzről, és hagyjuk egy ideig.
Tiszta tintahal (300 g), kockákra vágva, és megsütjük szerecsendióval, spenót (100g) és a kis kockára vágott hagymát.
Ezután kezdődik, hogy verem rétegek a következő sorrendben: db lasagna, tölteléket, mártást, egy kis reszelt parmezán.Meg kell folytatni, amíg a hozzávalók befejeződött.
Tegye az edényt az előmelegített sütőben, és főzzük fél órát, hogy a felület pirított.Tálalás előtt célszerű kissé kihűlni.
Pizza tenger gyümölcseivel
a főzéshez, akkor egy fagyasztott pizza alap.Erősen zsírozzuk le puha sajt "Philadelphia".
következő lépés az, hogy azok, tenger gyümölcsei állnak rendelkezésre.Legjobb megoldás - A szárított tintahal (50 gramm), főtt és hámozott garnélarák (100 gramm), egy kis kagyló (ízlés szerint).Rendezzük őket a felszínen.
Ekkor karaj botok piros kaliforniai paprika, egy kicsit pirítjuk, és adjunk pizzát.Meghintjük reszelt sajt "Mozzarella" (100 gramm) és parmezánnal (50 gramm).Tedd előmelegített sütőben 20 percig.
Jó étvágyat!
