íze minőségű meleg ételt attól függ, hogy a sült sertés.Az elkészítés módja, sok.Kínálunk néhány nagy recepteket.
Nézzük először, hogy a mázas sült sertés.
sikere ez az étel, hogy a tökéletes recept máz, amely bordák lehet főzni a grill, nemcsak, hanem a sütőben.Az edényt kap egy szép kilátás.
kilogramm félkész Szétvágás darabokat, hogy mindegyikük nem volt több, mint két bordája.Tedd őket egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, sózzuk ízlés és a fokhagyma (tíz foga).Forraljuk fel, fedjük le, csökkenti a hő-és pároljuk egy óra.Ezután meghatározzák a bordák egy tányérra, és hagyjuk a hűtőben egy éjszakán át.
Másnap kezdődik, hogy előkészítse a máz.Ehhez alaposan keverjük össze egy serpenyőben csésze baracklekvárral, finomra vágott hagymát, egy negyed csésze ketchup, két nagy kanál barna cukor, kanál egy kis reszelt gyömbért és a szójaszósz.Ezután hozzá kell fűteni a keveréket forrásig állam és forraljuk egy percig.Ügyeljen arra, hogy fedezze, majd hűtőszekrényben is.
előtt sertéssült, alaposan meg kell kabátot a darab mázzal.Ezután tartsuk a grill, és megpirítjuk a bordák, fordult őket folyamatosan.Ha szükséges, kenje őket máz.Tálaláskor lehet mind meleg és hideg.
Tekintsük most, hogyan kell főzni karajt.
egyforma darab félkész termékek (az összes - egy kiló hús) kell a páclében egyik napról a másikra, így válnak lédús.Ehhez sertéshús, két apróra vágott hagymával és egy csésze barbecue szósszal meg kell keverni, tegyük hűtőszekrénybe.A pácolt hús legyen legalább három órán át, és ez jobb, ha hagyjuk egész éjjel.
Aztán két módja van, hogyan sült sertés.
Először, a hő a grill és főzzük a húst húsz perc alatt fordult folyamatosan.
Másodszor, a sertéshús lehet sült a kemencében, forgalomba a darabokat a "pad" ecetes hagymával.
kiderül, nagyon gyengéd és fűszeres étel fűszeres illatú.
Gyakran vannak olyan helyzetek, amikor a vendégek a küszöbön, és a vacsorát.Nézzük laknak, milyen gyorsan főzni sertés.Javasoljuk, hogy a finom és szaftos kebab "Ebben a pillanatban."
A főzés lesz szüksége száz gramm barbecue szósz, két nagy evőkanál dijoni mustár, apróra vágott friss rozmaring csésze, fél kiló sertés filé, konzerv ananász kocka (egy bank), nagyobb kockákra zöldpaprika, lilahagyma gyűrűk repedezett.
folyamat pácolás hús lesz szükség tizenöt perc.Ehhez keverje össze a hozzávalókat, vágott sertéshús kockákra ugyanaz, mint a grill, és tedd a többi komponens.
Ekkor hő a grill magas.A húsdarabok le a folyadékot, felfűzve őket a nyársat, váltakozó ananász, hagymakarikákkal és borssal.Szakács tizenöt percig.
Jó étvágyat!
