Vörös kaviár egy csemege mindenki szerette.Ha a rendelkezésre álló lazac kaviárral, nincs szükség sietni vele sütni, sütni, és különösen a főzés.Ha sütés a film, amely magában foglalja a tojás, rosszabb kemény, hogy rontja az ízét és bemutatása a borjú.A legfinomabb tojást a hal - só.Salt rózsaszín lazac kaviár nem olyan nehéz otthon.Ez fog tetszeni magának és a család egy finom csemege.Nagykövetként a rózsaszín lazac kaviár, az alábbiak szerint.
előtt só tojás, akkor azt el kell távolítani.Ez két üreget elválasztva a film, az úgynevezett yastiks.Ez a film meg kell megszabadulni.Ehhez a tojást kell tenni a géz és alaposan öblítse le folyó víz alatt fordult egyik oldalról a másikra.Ezt követően, a film kell maradnia a cheesecloth, és a tojásokat tiszta lesz.Sok tiszta tojás mártják forrásban lévő vízben első néhány másodpercig, majd - a hideg vízben.Ezután a filmet kell elválasztani a kezében minden tojás.Mielőtt a tojást sóval, meg kell csinálni egy ilyen műveletet, annak ellenére, hogy sok türelmet igényel.Ez nagyon fontos.
közvetlenül nagykövete végzett két módja van: vagy anélkül lében.Sóoldat - egy nagyon gazdag és koncentrált sóoldattal mossuk, amely főzött a víz hozzáadásával különböző fűszerek.Ahhoz, hogy használni kész oldatot, majd szobahőmérsékletre hűtjük.Só kapsz használata nélkül a sóoldattal, sóval és egyéb alkatrészek.
előtt só tojás rózsaszín, tudnia kell, hogy a hűtőszekrényben tárolható legfeljebb két napig.Szóval, ezt a tényt kell figyelembe venni előre.Az első módszer a sózás - sóoldattal mossuk.
Hozzávalók: tojás, víz, cukor, só, fűszerek (opcionális).Először főzött lében arányban: 1 csésze víz tenni két evőkanál só nélkül diák és két tea - cukor.Cook, amíg teljes oldódás az összetevők, majd szobahőmérsékletre lehűlni.Kaviár, korábban elkészített, öntsük ezt a megoldást, és hagyjuk egy órát, vagy egy kicsit.Ezután meg kell mosni a kezelésére folyó víz alatt, és dobja a képernyőn, hogy lecsapolták felesleges vizet.Minden finomságokat készítenek.Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a termék élvezhető csak két nap.
második, egyszerűbb megtervezésében, mint a nagykövet rózsaszín lazac halikra.Hozzávalók: cukor, só, és természetesen, a kaviár.Az első két rész só és egy rész cukorral alaposan össze kell keverni.A tojásokat kell csomagolni üveg, porcelán vagy cserép tartályba, majd megszórjuk vele a cukor-só összetétele és nagyon alaposan.Ezután tedd a tojásokat egy kis terhet.Például lemezek (iimpet), mivel - egy pohár (bank) vízzel.Körülbelül öt órát, akkor már, hogy a finom szendvicseket.Mielőtt só rózsaszín lazac világra a második módszerrel kell kiszámítani az időt, azon a tényen alapul, hogy a szavatossági ideje ő csak két nap.Kaviár rózsaszín lazac - tápláló és gazdag tápanyagok méltó csemege, amely élvezhető az egész család.
