Most rengeteg receptek sütés.Sütemények nem csak a neve, hanem abból a célból, és a tölteléket.Tekintsük a legérdekesebb recepteket.
káposzta pite és a halak
különösen finom tésztát kapunk, amely szerepet játszik a zsír.Az ilyen dolgokat kapunk péksütemények és desszert sütemény, sós ételek, mint például a káposzta pite és hal.
Hozzávalók:
- szalonna;
- joghurt (helyettesíteni lehet bármely más tejtermékek) - 300 ml-t;
- tojás;
- káposzta;
- egy hagyma;
- sárgarépát;
- olaj és halkonzerv;
- cukor, szódabikarbóna, só.
Pie káposztával és halfőző:
Mivel a tésztát erre a sütemény kész viszonylag gyorsan és egyszerűen, akkor el kell kezdeni a készítmény a tölteléket.Erre finoman shinkuem káposztát és megpároljuk a napraforgóolaj és adjuk hozzá a pre-sült hagyma és a sárgarépa, só.A töltelék állítjuk elő, ez csak akkor szükséges, hogy hűtsük le.Amikor a káposzta jó, add hozzá a halat.
Gyúrjuk a tésztát.Ehhez öntsük egy mély tálba a joghurt, szóda öntjük, és várja meg, amíg ki nem alszik.Amint ez megtörténik, adjunk hozzá egy aludttej tojás, sertészsír, kevés cukor, egy csipet sót és a lisztet (szükséges hozzá ezt az összeget a tészta rugalmas).Összegyúrjuk a tésztát és hagyjuk kelni körülbelül húsz percig.
Ezután osztják a tésztát két egyenlő részre közöttük.Az egyik része a kiépítés és elterjedése egy tepsi, akkor a töltés, minden a második réteg tészta, zaschipyvaya és hajlító szélei a tortán.A felső rész a torta zsírt felvert tojássárgájával.
sütjük 180 fokon, amíg kész.
káposzta pite és a hal kész!Jó étvágyat!
Pie savanyú káposztával
Hozzávalók:
- szárított élesztő;
- búzaliszt - egy font;
- vaj;
- víz;
- savanyú káposzta;
- egy hagyma;
- cukor, só.
Elkészítés:
Ebben az esetben a dagasztó történik, kenyérsütő.Fektetése a hozzávalókat a megadott sorrendben az utasításokat, és főzzük a "tésztát".
Közben apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük.Ezután adjuk hozzá a káposztát és megpirítjuk ismét körülbelül tíz percig.Kitöltése a pitét kész.
Sütés, amelyet sült lepény savanyú káposztával, napraforgó olaj keni.Része tészta terjedt egy tepsibe, tedd a tölteléket a tetején azt a savanyú káposztát, és zárja be a többi pite tésztát.
Süt a pitét 180 fokon körülbelül húsz percig.
Jó étvágyat!
pite karfiol és a csirke
Hogy előkészítse a tortát, szükségünk van:
- egy tojás;
- 100 gramm tejföl;
- karfiol;
- csirkemell - egy font;
- egy sárgarépa, hagyma,
- olaj, só, fűszerek.
Elkészítés:
hússzeleteket hagymát, sárgarépát finomra csiszolt.Forraljuk karfiol forrásban lévő vízben két percig, majd feldolgozni azt virág, így a lábak.
csirkemellet eltelt egy húsdaráló vagy turmixgép, sózzuk, hagymát, tejföl, tojás, bors.Minden, amit jól keverjük össze.
egy sütőedénybe Tedd a töltelék tetején egy réteg sült napraforgó olaj, sárgarépa, hagyma, majd - a karfiol.Káposzta Pour joghurt vagy tejföl.
pite sütni kb 25 percig 180 fokos.Aztán, kívánatos, hogy megszórjuk reszelt sajttal, amíg meleg.
Jó étvágyat!