Főzni egy vékony pizza tésztát?

click fraud protection

Pizza jött Oroszországba az olasz konyhát, és határozottan megtette a vezető helyet többek között süteményekben.A készítményt a különböző tömések, ünnepnapokon és a hét folyamán, hiszen finom és kielégítő étel.Ha szeretné megtudni, hogyan kell sütni egy pizzát, azzal érvelnek, sok szakács.Recepteket és variációk ma van egy hatalmas összeg.Ugyanakkor ezek nem csak a különböző felhasznált termékek a töltelék, hanem, hogy teszteljék.Ez lehet csodálatos vagy vékony, puha vagy ropogós, minden családnak megvan a maga titkai.Ugyanakkor az egyik fontos kritérium a sikeres recept egyszerű és gyors főzés rajta.

Például egy vékony pizza tészta, akkor megteheti.Kristálycukor (ez lesz szüksége egy evőkanál) össze kell keverni egy teáskanál élesztő (száraz) és egy csipet sót.Azt is hozzátette, egy kanál napraforgó olaj.A kapott elegyet öntjük csésze (200 gramm) lisztet.Összegyúrjuk a tésztát.Az eredmény állítólag meglehetősen hűvös, ha szükséges, töltse fel a lisztet.Ezután a tésztát borított egy törülközőt, és tegye a fél órát meleg helyen.Ez idő alatt várhatóan növekedni fog az összeg 2 alkalommal.

után a tésztát is helyezkednek el az lisztezett sütőlapra, hengerelt vékonyan bekent mártást (mert tudja keverni ketchup és majonéz), elterjedt a tölteléket.A leggyakoribb egyik variánsa füstölt kolbász (hús) és gombák (főtt vagy pácolt).Az étel meghintjük reszelt sajttal, hogy valamennyi termék már foglalkoznak velük.Egy ilyen vékony tésztájú pizzát főtt nagyon gyorsan.Elegendő, hogy tartsa a sütőben 15-20 percig.És ha azt töltelék kész termékek (kolbász, sajt, gomba és így tovább. D.), Ez azt jelenti, hogy a tészta főtt alaposan, és ez hozza az asztalhoz.

másik recept, hogyan lehet pizzát otthon, a következőképpen szól.Egy pohár meleg vízben oldódó tasak szárított élesztőt.Liszt (3 csésze) keverve egy teáskanál sót és asztali cukor.Töltött egy dombon az asztalra, ömlött a folyadékot lassan itt, és összegyúrjuk a tésztát.Meg kell nagyon rugalmas.A tésztát helyezzük egy tálba kikent olívaolajjal, és a bal egy órát "emelkedni".Felülről kívánatos, hogy ellepje, enyhén nedves ruhával.Ezt követően a tésztát kell tekeredik formájában egy vékony réteg.A tetején a töltelék lefektetett, és elküldte az edényt előmelegített sütőben 20-25 percig.

Vékony pizza tésztát egy nagyszerű kiindulópont, ha azt tervezi, hogy főzni torták hússal és gombával.Szerencsére ez lesz együtt a tölteléket és zöldség, paprika, friss paradicsommal, savanyúságok és így tovább. D.

Ahhoz, hogy vékony pizza tészta, akkor tartsa be a következő recept.Egy élelmiszer-feldolgozó (vagy kenyér gép) összekeverjük 180 g liszt, negyed teáskanál só, egy kanál szárított élesztő, fél csésze vizet (ajánlott enyhén felmelegszik) és 25 gramm olívaolaj.A kapott tésztát lefektetett az asztalra, gyúrjuk 3-4 percig.Akkor azt tegye egy tálba, amely előre kent olaj (lehetőleg olíva), és a bal egy órát meleg helyen.Miután a tészta "jönnek", a papírtekercset a szükséges méretre.Tedd a töltelék tetejére, szórjuk meg reszelt sajttal.Az étel kerül a sütőben sütni.