szelet ma az egyik legegyszerűbb, hogy előkészítse és húsételek rendelkezésre.Ők is főzni sertés, bárány, csirke vagy nyúl.Mellett azonban a liszt szükség van töltelék, zöldség, kenyér, tej, tojás, stb, attól függően, hogy a recept.Mielőtt elkészíti a hamburger, a hús mindig csavarja (néha kétszer) egy húsdaráló, ütni kézzel.Ezután hozzáadjuk a hozzávalókat, hogy a csésze alakú, és vajban sült.És ahhoz, hogy megértsük, amikor készen áll, hogy áttört, így a szúrás helyén kell követnie, tiszta folyadék.
még részletesen, hogyan kell főzni, hamburgerek.
1. sertésborda dióval.
Hozzávalók: ötszáz gramm.darált sertéshús, három hagyma, két gerezd fokhagyma, egy tojás, fél pohár búzadara, tizenöt darab dió, egy teáskanál só, fél teáskanál őrölt bors, két babérlevél, bors öt borsó.
dió, hagyma és fokhagyma tiszta és vagdalt, adjuk hozzá a tölteléket, és keverjük össze.Aztán, hogy orvosolják a tojást, a sót és a borsot, búzadara, opcionális apróra vágott kaporral és jól összekeverjük.
egy melegített serpenyőben vajat alakult pogácsákat a darált hús, sült, pre-roll a lisztet vagy zsemlemorzsát a költő.
2 szelet csirke "madár".
Hozzávalók: egy csirke, egy vöröshagyma, két gerezd fokhagyma, két evőkanál búzadara, egy tojás, egy evőkanál keményítő, só és fűszerek, növényi olaj a sütéshez, ötven gramm sajt.
filézett darabokra vágjuk, a kis méret, tedd egy tálba az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a tojást, búzadara, keményítő, fűszerek, és a sót, és hagyjuk hűvös helyen fél óráig.
Az idő múlásával egy forró serpenyőben növényi olaj kanál elterjedt a töltelék formájában hússzeleteket, a tetején, hogy egy kis darab sajtot, és újra borított darált húst.Sült pogácsákat mindkét oldalon.
3. Hogyan kell főzni húsgombóc olasz.
Hozzávalók: ötszáz gramm sertés és háromszáz gramm darált marhahús, a zsemle, száz gramm tejet, egy vöröshagyma, két gerezd fokhagyma, olívaolaj, százötven gramm sajt, egy tojás, só, két evőkanál bazsalikom száraz, egy teáskanál oregánóegy teáskanál őrölt bors, apróra vágott Száz gramm paradicsom, növényi olaj.
Főzés előtt a hamburgerek, zsemle tejbe áztatott, hozzáadjuk a darált húst sült olívaolaj, apróra vágott hagymát és a fokhagymát, majd a tojás, bazsalikom, oregánó, só, bors.
mozzarella sajt kockákra vágva, és tedd egy tálba a paradicsom.Egy fűtött pan hogy egy réteg húst, majd - sajttal és paradicsommal, majd a töltelék, megsütjük mindkét oldalát.Így a töltelék közepén a szelet, ami azt a különleges ízét.Tálalás, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket előre.
Így főzés előtt hamburgert, akkor elő kell készíteni a húst.Ehhez azt tisztítani a filmek és vénák vágott, és léptessen egy húsdaráló.És így könnyebb volt megtenni előre lefagy.
finom étel ki fog derülni, ha a recept van kétfajta hús, mint a marha és sertés, vagy csirke és pulyka, valamint a különféle zöldségek (paprika, sárgarépa, cukkini), dió, petrezselyem.Kenyér kizárólag fehér.
