Nehéz találni olyan személyt, közömbös, hogy az egyik a híres olasz konyha.Beszélünk a pizza, amely képes volt megnyerni a szívét sok ember a világon.Minden háziasszony, szeretnének kérjük a háztartások, csodálkozott legalább egyszer a kérdést, hogyan lehet pizzát otthon.Bizonyára
kipróbáltak sok lehetőség előkészítésével a tésztát, és tömések.Valaki, mint a pizza vékony héja, és egyesek, éppen ellenkezőleg, egy vastag réteg tésztát legalább egy vastag réteg töltelék.Valaki megkóstolni a húst űrlap kitöltésével, és valaki - a zöldség.Mi segítünk megtalálni a választ arra a kérdésre, hogy "hogyan lehet pizzát otthon", és főzni a legfinomabb étel.
A legfontosabb része a pizza tésztát, amit lehet főzni magának, vagy vásárolni a boltban.A legfinomabb pizza tészta - természetesen, élesztő.
Hogy, mi szükséges egy teáskanál szárított élesztő, amely öntött egy pohár meleg vízzel.Adjunk hozzá egy teáskanál cukor erjedni, és hagyjuk 10 percig meleg helyen, amíg az élesztő emelkedik.Közben szitál fél csésze liszt, adjunk hozzá 2 teáskanál olívaolaj, egy teáskanál sót.Alaposan összegyúrjuk a tésztát 10 percig, majd fedjük be egy törülközővel, és tegye meleg helyen egy órát, hogy a növekedés a volumen felére.Hogyan, hogy a pizza és a pontos vizsgálati érte, megértjük.Most a legfontosabb szempont -, hogy zsemlye ki a tésztát.
Mi kiterítette az vágódeszkát nagy, előre lisztbe, roll out, és - a vékonyabb, annál jobb.
De itt, mint korábban említettük, minden attól függ, ízlése preferenciák.Nyújtsa ki a tésztát egy tepsibe, és elterjedt lökhárítók csinálni.
legközelebb felkészülni - ez terjed folyékony pizza.Ez lehet a különböző lehetőségeket kész vásárolni, vagy megvenni a kész pizza szósz.A klasszikus változat - egy evőkanál majonéz keverve paradicsompüré.Felhívjuk figyelmét, hogy fedezze a pizza szósz bőven nem éri meg, mert rossz propechetsya.
következő lépés létre egy finom pizza főzés a töltelék.Ez a folyamat, hívnám kreatív, mert előfordulhat, hogy rengeteg lehetőség van - a legkifinomultabb, hogy a banális egyszerű tömések készült termékek állnak a hűtőben.
azonban a klasszikus változat még mondani.
Szóval, a tésztát egy olajozott mártással vékony paradicsom szeletek, majd apróra vágott főtt kolbász (virsli), füstölt (füstölt) kolbász és az apróra vágott gombát.És a tetején, és megszórjuk a sok reszelt sajttal.Válassza ki az egyik, hogy lesz a legjobb, hogy olvad.
Ne felejtsük el, fűszerek és fűszerkeverékek.Ideális a bazsalikom, chili, oregánó, kakukkfű.
most elküldi az összes összegyűjtött pizzák sült a kemencében, amely előmelegítjük 150-180 fok.Sütési idő 15-25 perc.
pizzák vág egy speciális kör alakú kést, és tálaljuk.Reméljük, hogy képesek voltunk, hogy teljes választ arra a kérdésre, hogyan lehet egy pizza saját kezűleg otthon.
