Tetszik az olasz konyha?Abban az esetben, ha válaszolt erre a kérdésre igenlő, akkor biztos, hogy élvezze a javasolt recept főzés tészta.Ez az étel lesz a kedvenc, sőt, mondd el, mi rajongója olasz konyha nem kedveli a tésztát?És ez a recept ő a fő összetevője.És javítása mellett az ízeket kiválóan gombamártással, amely kész kifejezetten tészta.Szóval, menjünk le, hogy egy részletes tanulmány a két receptet.
Tészta gombamártással
Ez az étel lehet főzni csak egy igazi szerelme az olasz konyha és az ország, mert csak ő tudja tanulni a részleteket az elkészítendő nemzeti ételeket.A paszta, mint ismeretes, az egyik ezek közül.Alapvetően, ez egy nagyon könnyű főzni, de egy kezdő ebben az esetben nincs semmi könnyű.Próbálja tekintenek összetettsége főzés tészta.
nem lehet azt mondani, hogy ez az alacsony kalóriatartalmú ételek - minden inkább ellenkezőleg: ez 100 gramm tartalmaz körülbelül 300 kalóriát.Egy kicsit sok, nem?Ugyanakkor az élvezeti főtt még megvan - akkor válhat igazi rajongója.
készítsen ilyen csoda a kulináris művészet, szüksége lesz a tészta - 200 gramm.Főzött nagyon könnyű: egyszerűen csak egy nagy fazékba, öntsünk bele megfelelő mennyiségű vizet, és tedd a tűzhelyre, hogy felforraljuk.Amint ez megtörténik, a sós víz és tedd rá a tészta.Cook sokáig nem kell - amint azt veszi észre, hogy a tészta már majdnem kész, akkor öntsük a vizet, és vigye a maradék tartalma a tálat, amelyben később tervezi, hogy benyújtja a kész ételt, majd öntsük a gombamártással.
gombamártással fel kell készülnie, mielőtt elkezdi a főzés tészta - ebben az esetben, akkor képes lesz arra, hogy benyújtsák a meleg étel - is kell lennie.Csak az a helyzet, hogy a tészta főtt nagyon gyorsan, és a szósz készül sokkal hosszabb
Főzni gomba szósz tészta
Hogy előkészítse a gombamártással, szüksége lesz, sőt, gombák - ők kell lennie 200 gramm (Tökéletesen alkalmas közös gomba).Ezeket meg kell mosni, takarítani és vágjuk apró darabokra.Ezt követően, tedd félre, és megteszi a további főzés mártással - pirított hagymával.Ehhez szükség van a hagyma és egy evőkanál olívaolajjal.Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és amíg ez meg fog történni, amit tehetünk, vágás hagymát apróra.Miután az olaj felforrósodik, megszórjuk a serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát, amíg amíg nem válik aranybarna.Majd törje össze vagy dörzsölje finom reszelő néhány gerezd fokhagyma - az adott összeget a többi összetevő elegendő 2-3 gerezd.Azt is hozzá kell adni a sütéshez hagymát.Ebben a részben a tömeg pirítsuk pár percig, enyhén priubaviv tüzet.Sózzuk, borsozzuk, és hozzá a különböző fűszerek és gyógynövények.Hogy gombamártással De nem csak illatos, hanem finom, mint fűszer használhatja oregánó, bazsalikom, majoránna - ebben a gyógynövények kombinációja adja meg a kívánt hatást.Csak a fűszernövényeket is tesz a gombát a serpenyőbe, és továbbra pörkölés hozzáadása nélkül tüzet.Mögötte gombák feltétlenül öntsünk 100 ml fehérbor (ez az étel ideális száraz).Fedjük le az edényt fedővel, és pároljuk hét perc, csökkenti a hőt.Ne felejtsd el a időnként megkeverjük a mártást.Ha rájössz, hogy a gomba kész, akkor távolítsa el az edényt a tűzhely - kész a mártás.
Most már tudod, hogyan kell főzni egy gombamártással és főzzük a tésztát.Ismerje meg próbálja, kísérlet.Sok szerencsét, és persze, jó étvágyat!
