Kimchi recept, amely azt fogja mondani, most - ez a hagyományos koreai étel.Ha nem ismered az íze a Kimchi, akkor először úgy gondolja, hogy ez a leggyakoribb savanyú káposzta.A valóságban azonban ez nem így van.
Koreában ez az étel is köszönjük.Meg kell tenni, hogy főzni minden nő, és amelyben bármelyik faj.Kimchi - főétel összes ünnepeken.Ki tudja, mi szereti a koreaiak?Talán fűszeres íze?Talán egy fényes kilátás?És talán itt rejlik néhány más titok, hogy mi csak ismeretlen.Mindenesetre, beszéljünk arról, hogyan lehet a kimchi.
kell jegyezni, hogy a Kimchi készített kizárólag kínai káposzta.A szláv életmód gyakran helyébe a leghétköznapibb káposzta.Nos, egy ilyen döntés indokolt, és az íze Kimchi készült káposzta, nem rosszabb, mint hogy elő Pekingben.
Tehát, ha úgy dönt, hogy főzni Kimchi recept használatával jár egy fej káposzta kínai kel.Csak egy átlagos vezetője a zöldség- és kiszámítja az összes adott mennyiségű összetevők.Válogatás fej kell vágni négy részre, amelyeket meg kell egyenlő.Ezt megelőzően, kívánatos, hogy eltávolítsuk a felső levelek - ezek csak akadályozzák meg a készítményben, és ízük eltérnek levelek, amelyek alattuk, nem a jobb.Miután vágni a fej darabokra, az is elvágjuk részecskékké, a szélessége, amely nem több, mint egy centiméter.
Főzni Kimchi, hogy ő volt az íze ugyanolyan, mint az, ami történik Koreában?Először is, kérjük, legyen megfelelő eszközök - az biztos, hogy mély és széles.Meg kell tenni a káposzta után szeleteljük fel azt.Töltsd meg három evőkanál sót, és hagyjuk, hogy úgy mondjam, pácolt, de előtte feltétlenül fedi fóliával.A nap végén, miután elhagyta a páclében a káposzta, távolítsa el a fóliát, keverjük a tartalmát a medencében, és engedje le a levét, amely már sikerült, hogy kitűnjön belőle.
Most van itt az ideje, hogy vegye fel vágás hagymát.Szükséged lesz tollal zöld hagymát apróra vágott.Crush pár gerezd fokhagymát, majd adjunk hozzá mindez a már-pácolt káposztával Kimchi.Recept feltéve, hogy az elkészült étel legyen fűszeres.Ahhoz, hogy ez valóban így történt, meg kell adni a chili - ez lesz csak két tok.Ahhoz, hogy az edényt, hogy a legszebb és színes, lehet hogy egy pod a piros és egy zöld pod.Mindkét kell egy jó mosás paprika eltávolítani magokat és vágjuk apró darabokra.Ezek, persze, hozzáadjuk a káposztát.Most vegye gyömbér gyökér (kb 4 cm), és dörzsölte a reszelő, és adjuk hozzá a kimchi.A recept is jár hozzá szójaszósz Kimchi.Ez, persze, egyénileg és tetszése.Azonban, ha még mindig kifejezték óhajukat, hogy használni, tegye a következőket: körülbelül öt evőkanál szójaszósz, és keverjük össze két evőkanál cukrot, ugyanannyi paprikát és öt evőkanál ecet (lehetőleg az erre a célra válassza ki a rizs ecet).Keverje össze a hozzávalókat, és öntsük Kimchi.
Ez minden főzés végén.Most, a feladat -, hogy átjárja a tömeg egy pár nap alatt a kupakot.
Ez a recept a Kimchi lesz az igazi áldás az igazi rajongók éles kicsit.Érdemes megjegyezni, hogy Koreában, amely otthont ad Kimchi, ez az étel tartják snack, és gyakran szolgált a hússal és rizzsel.
