Nem titok, hogy néha a régi, kipróbált recepteket ad odds egzotikus újdonságok.Mi lehet finom, mint egy darab sült sertés, lédús, gazdag, illatos?Bizonyára minden háziasszony félretett egy pár bevált receptek sertés.
Például, akkor főzni a sertés fóliába gyógynövények.
lesz szüksége: egy darab sertés 700 gramm, 2 gerezd fokhagyma, olívaolaj, fél citrom, bors, kömény, gyógynövények és fekete bors.Mielőtt főzni sertés részekre van osztva, akkora, mint egy tenyér.Nos, ha a hús egy kicsit kövér, hogy elolvad, megadja a hús ízletes lédús.Ha sertés nehéz, hogy lehet egy kicsit üt ki.Fokhagyma dörzsölni vagy apróra vágva, keverve egy-két evőkanál olívaolaj és 0,5 tk. Só.Dörzsölje ezt a keveréket a sertés darabokat, és osszuk el egy darab fóliát.Bors, megszórjuk szárított gyógynövények és nyomjuk össze a levet tőlük fél citrom.Minden darab fóliába csomagolva, és helyezzük egy tepsibe, és elküldi az előmelegített sütőben sütött egy órán át 200 fokos.
Akkor főzni a kemencében sertés ananásszal
Ehhez szükséges: egy font húst és 200 gramm a bank.Édes konzerv ananász gyűrűk, egy csomag majonéz, nagy fej vöröshagyma és 2 nagy paradicsom, egy marék olajbogyó, só, sajt, bors.Egy nagy ív fólia egy tepsibe terjedt ki, és maszatos olajjal.A húst adagokra bontani, mossa, hogy nedves törülközővel, só, kicsontozott majonézes, és tegye a fóliát.Paradicsom vágjuk szeletekre, és hagymakarikákkal, majd osszuk el a húst.Ananász gyűrűk terjedt át a hagymát és a majonéz maszatos.Szórjuk meg reszelt sajttal, és díszítik a tál olajbogyó - oliva ragadt a közepén egy ananász gyűrűk és fedjük le fóliával a tetején.Süssük sertéshús körülbelül 50 percig 200 fok 10 percig, mielőtt a végén a fólia feltárja, hogy a sajt pirított.
sertés gombával és sajttal mindenkinek tetszik.Ennek előkészítése tál meg kell venni: egy font sertés szűzpecsenye, 400g.gombák vagy más friss gomba, egy darab sajtot súlya 100 g., 2 gerezd fokhagyma, növényi olaj, bors, kapor, só.Sertés mosott, vágjuk vékony szeletekre, verte ki őket, dörzsölje zúzott fokhagymával és sóval.Spread a húst egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat és pirítsuk 3 percig mindkét oldalán a nagy meleget.Egy külön serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott gombát és a hagymát 6-7 percig.Hús terjedését egy tepsibe, top dömpingelt zazharku gomba és megszórjuk reszelt sajttal.Fedjük le a sütőlapra, fólia, és tegyük a sütőben sütni fél órán át 220 fokos.
lehet főzni sertés sárgarépa és a fokhagyma.Ez az étel, amire szükség van: köteg fokhagymát, egy kiló sertéshús, 2 szál sárgarépa, bors és só.Egy darab sertés mosott obsushivayut és Pierce lyukakat egy vékony kés.A medvehagyma levelek vágják, így csak a kemény szárakat, sárgarépa, tisztított és vágjuk vékony kockákra.Sonka disznóhús, rámenős medvehagyma és sárgarépát egy ovális furat.Megszórjuk apróra vágott fokhagymát, sót és borsot, pakolás egy darab fóliát, és tegye a sütőbe fél órán át 190 fokos.
Amikor az idő tényleg a tartalék, akkor lehet főzni a sertés körettel a burgonya.A polcokon hús kell 8 db burgonya, hagyma, paradicsom és sajt.Sertés vágjuk vékony, nem több, mint egy centiméter rétegeket, majd alaposan megmosott és előkészített darab visszatartják őket.Burgonya tiszta és vágjuk körbe, csak gyere hagymával és paradicsommal.Bögrék burgonya helyezni egy darab fólia.Hús sózva, fűszerezve és tetejére helyezzük a burgonyát, akkor van egy réteg hagymát, paradicsomot és a reszelt sajttal.Cook a sertés esetében 40 percig 200 fokon.
