nem tudod, hogyan kell főzni palacsintát?Tanuljunk együtt.A családom nagyon szereti ezt az ételt, és termékek előállítását kell nem sok.
Tudod, hogy a hagyományos krumplis palacsinta tojás nélkül, vagy palacsintát.De erről később.Megjegyzem, hogy a palacsinta nevezzük nagyon népszerű az egész világon fehérorosz étel.A fő összetevője jár burgonya.
első említés ez az étel tartozik 1830.Ez szorosan kapcsolódik a nevét Jan Shytlera és köszönheti létét, hogy a befolyása a német konyhát.
palacsintát most szerzett széleskörű népszerűsége a különböző népek.A receptek az orosz, ukrán, a kelet-európai és a zsidó konyha megtalálja a választ arra a kérdésre, hogyan kell főzni palacsintát.A különböző országokban ez az étel más a neve: palacsinta, latkes, kakorki, palacsintát, vagy karemzlyki tertyuhi.
ahogy előkészíti a palacsinta?
módja annak, hogy hozzon létre ezt a finom étel készlet.A főzési folyamat nem fog sok pénzt, időt és energiát.Ez az étel, valamint a hagyományos összetevőket is adhatunk a préselt alvadékot és vagdalt hús.Kezdjük az alapoknál.
Főzés palacsintát hagyományos.
kell vennünk 2 tojás, burgonya 8 (omlós fajták), tejföl, növényi olaj, só.
Nyers A burgonyát meghámozzuk, mossuk ki, és dörzsölje egy közepes reszelő.Ha kívánatos, ez lehet tenni egy kis reszelő.Lisztes burgonya nem bocsát ki a sok lé, hogy könnyebb, mint a főzés.Nem kell hozzá, hogy a növényi lisztet vagy polírozott termelni pörögni a felesleges nedvességet.Ha használja a burgonyát, amely lefoglalja a sok folyadékot során dörzsöli, felveheti a kapott pépet egy-két evőkanál lisztet.
majd reszelt burgonyát főzve dobjon egy tésztaszűrő, és hagyjuk egy ideig lefolyni a felesleges lé.Célszerű, hogy ne egyesíteni, és gyűjteni egy külön bankot.A kivált keményítő gyűjteni, és adjunk vissza a burgonyát.Meg kell tenni gyorsan ahhoz, hogy megakadályozza a növényi sötét.
elkerüljék megbarnult burgonya hozzáadásával egy kis ecetet is.De úgy vélik, hogy az ecet teszi palacsintát kemény, így ez akár a készítmény gyökér zöldségek tegye hideg vízbe.Hogy felgyorsítsa a folyamatot, akkor dörzsölje a zöldségeket egy serpenyőben vagy tál vizet.Ez teszi a kész palacsintákat bolyhos és puha.Melegítése után a felesleges nedvességet, és bevezeti a tojást és a sót.Minden kapott masszát alaposan össze kell keverni.
Most meg kell sütni a palacsintát a burgonyát.Tedd meg a legjobban egy forró öntöttvas serpenyőben vastag alsó bármilyen növényi olaj.Nem szükséges, hogy öntsük a serpenyőbe túl sok olajat.Kenjük meg a palacsintákat.A tészta jobb kanál egy evőkanál.Ezzel a palacsinta az azonos alakú.Kisütjük mindkét oldalán, 2-3 percesek.Most, csökkentse a hőt, akkor ki kell terjednie edényt fedővel, és hogy a készségét ételünket, amelynek költsége nem több, mint 4 perc.Kész palacsinta tejföllel tálalva.
Szerintem érted, hogyan kell főzni palacsintát klasszikus.Most lehet menni a konyhába, és hozzon létre a finom ételeket a családi étkezések vagy ebédet.Azonban, akkor változhat a recept a vizsgálathoz használt tölteléket.
És itt a recept ínyenceknek - palacsinta tojás nélkül.
Szükségünk van krumpli, liszt, olvasztott vaj, 1/2 csésze cukor, áztatott vörös áfonya, tejföllel és sóval.
Burgonya elő az ismertetett módon az előző recept.Reszelt termék kevert sót és a lisztet.A tészta, amely nem alakítható palacsinta kezek, ezért szükséges, hogy elterjedt a serpenyőben egy kanalat a forráspontú olajat.Sütjük a palacsinta mindkét oldalon, tedd egy edénybe, és bőségesen polem krémet.
Most felkészülni tölteléket.Adunk a csatorna áfonya, dobott egy tésztaszűrő.Majd összekeverjük a cukorral és megszórjuk bőségesen át a kész palacsintákat.
figyelmet, fontos, hogy ne csak az, hogyan kell főzni palacsintát, hanem, hogyan kell alkalmazni: HOT !!!Forró ők a legfinomabb!
