felajánlja a legfinomabb, eredeti receptek bárány.Itt fogja tölteni minimum időt a felkészülésre ez az étel, de az alapvető folyamat a főzés akkor eldönthetjük, hogy csak nézni a pálya szélén.
milyen finom főzni birka - egy receptet №1
Ehhez szükséged lesz:
- sárgarépát;
- fokhagymát;
- száraz fehérbor - fél csésze;
- zeller;
- fűszerek, só;
- báránycomb.
Először meg kell venni a báránycomb, öblítse ki, majd termés a tarló és a zsír.Sertészsír a húst fokhagymával és a sárgarépát, és ezzel kis bemetszést.Ezután dörzsölje só és fűszerek.Ezután kenje meg a sütés zsír és hozott egy bárányt, majd mellé a zellert és a sárgarépát.Most hígítsuk a bort vízzel 50-50, és öntsük a serpenyőbe.Ezután az összes népbiztos fóliával és tedd sült két órán át 195 fokos.Amikor a hús elkészült, nyissa ki a fóliát, és hagyjuk további 14 percig a sütőben.Mint látható, főzni birka nem nehéz.Jó étvágyat!
milyen finom főzni a bárány "francia" - egy recept №2
Hozzávalók:
- fokhagyma - 5 fő;
- bárány (csont) - körülbelül 3,4 kg;
- konyak - 140 ml;
- fűszerek, olívaolaj.
Fokhagyma mentesíteni kell a bőr és megsütjük olívaolajban, amíg aranybarna.Majd vegye ki az edényt és tedd egy külön tálba.Bárány kell darabokra vágjuk és megpirítjuk egy serpenyőben, ahol a sült fokhagymás.Sült helyezték az üst, és tegye a tüzet, míg a Gulf konyakot.Most, lángra kapnak a pálinka elpárologni az alkoholt, és már csak egy csodálatos konyak íze.Elnyel fűszerek, sült fokhagymás, és jól összekeverjük.Akkor meg kell, hogy fedezze a kanna fedelét vagy pergamen, és tegyük a sütőbe két órán át 165 fokos.Keresztül fokhagymát és pálinka fordul a hús nagyon finom, puha és illatos.Jó étvágyat!
milyen finom főzni a bárány a menta szósszal - egy receptet №3
Mert ez a recept, használja bárány lapocka, vagy bármely más része a csont.Ideje felkészülni ételek hagy egy kicsit.Szóval, hogyan kell főzni bárány a csont menta szósszal.Hozzávalók:
- fűszerek (Maggi lehet használni, vagy válasszon más svyo ízlés szerint);
- menta - egy kis fény;
- yuaranya pengét.
húst alaposan meg kell mosni, és vágja le a felesleges membrán és a zsír.Ezután mossuk ki a menta, száraz.Most hogy egy sütőedénybe, hogy helyezze a fóliát, és az alsó, hogy egy réteg menta.Ezután dörzsölje a hús keverékével fűszerek és tedd formába.Akkor fedezi a teljes tetejét egy másik réteg menta és fóliába csomagolva.Azután, hogy a sütőben egy órán keresztül.Felkészülés bárány 165 fok.Aztán, hogy csökkenti a fólia a gőz menekülni, és süssük egy órán át.Illatos bárány kész!
milyen finom főzni a bárány almával - recept №4
Termékek:
- izzót;
- alma;
- szójaszósz - 1 evőkanál;
- bárány - 650 g;
- balzsamecettel - 1 evőkanál;
- cukor;
- bors, só;
- növényi olaj;
- zöldek.
elkészítéséhez ez az étel a legjobb, ha bárányborda.Szóval, először meg kell melegíteni a serpenyőt, és tedd a bordái, apróra vágott részek darab.Ezután megsütjük, amíg aranybarna.A hagymát a fele gyűrűk és hozzá a húst.Alma kell szeletekre vágjuk, és adjunk húst.Ezután öntsük a szójaszószt és balzsamecettel.A cukor mennyisége attól függ, hogy a savanyú alma.Ezért, mielőtt hozzáadjuk a cukrot, meg kell próbálnia az étel íze.Majd jól keverjük össze, és fedjük.Lassú tűzön fél óra.
Meg kell jegyezni, hogy ha egy fiatal bárány kész, sokkal gyorsabb.És ha a régi, majd adjuk hozzá a hagymát és almát kell egy kicsit később, a hús jó pörköltet.
tálaljuk bárány zöldségek és friss saláta.Jó étvágyat!
