Sertésborda ... Mi lehet finom?Az én családomban, hogy inkább semmit, még drágább és "ínyenc" fajta hús.Bordák, fűszeres pác, édes méz mártással, bordák "a kebab", vagy párolt burgonya ... Mi csak mi nem használjuk receptek, így a termék elérhető.A válasz arra a kérdésre, hogy hogyan megpirítjuk bordák általában függ a készlet összetevők, amelyek rendelkezésre állnak egy adott pontján a hűtőben.
Ha elérhető nincs semmi, de a bordák és a hagymát nyársat csinál egy serpenyőben.Hogyan kell főzni a bordák, hogy azok íze, mint a barbecue?
elindításához bordák mosni, ossza részekre darabokra, és áztatott pác.Ennek összetétele attól is függ, a hangulat, a rendelkezésre álló alapvető termékek.Legfőképpen szeretem a pácolt hús ecet hagymával.Azonban, akkor használjon egy száraz bor, paradicsom, joghurt, még sört.A legfontosabb dolog -, hogy adjunk egy kicsit több fűszert a folyadék, a húst ízletes, lédús.
Holding a bordák a pác körülbelül két órán át, távolítsa el őket, távol a hagymát, megpirítjuk a forró serpenyőben barnára.Aztán viszont újra, várja meg, amíg a varasodás.Terjedt a serpenyőben a hagymát, a maradék pác, ezt a minimális tűz főzzük.Salt legyen egy kész húst, különben nem fog megjelenni a lé a serpenyőben, és továbbra is nagyon száraz.
Shish kebab - finom, de a megszokott menetét.Főzni bordák létrehozni váratlan neizbity íze?
Mi általában szórakoztatja a vendégeket a bordák mézes öntettel.
Először készítse elő a pác.Ehhez keverjük össze 100 ml száraz bor (fehér), az azonos mennyiségű méz, olvasztott pár, adjunk hozzá ízlés szerint édes szójaszósz, piros paprika (őrölt), paprika (őrölt is), fokhagyma.Akkor öntsünk egy kis vizet, hogy a szósz fordult émelyítő.Ebben a készítményben áztatjuk bordák.Egy órával később, akkor lehet sült, előre száraz törülközőt.A pán legyen tűzforró, és megpirítjuk a hússzeleteket kell készségét.Ezt követően, shift egy vastag falú serpenyőben vagy sütőben.
A többi az étolaj megpirítjuk a fokhagymát, amíg arany, öntsük a pác, hogy ugyanaz ki a húst.Keverjük, várja meg, amíg sűrű lesz.Öntsük megvastagodott mártást a bordák, sót, főzzük a fedél alatt a sütőben tizenöt percig.Royal étel kapunk.
Néha veszünk füstölt bordákon.Ezek illatos, nem igényel sok feldolgozási idő, és az élelmiszer ezek kiderül, nagyon finom.Hogyan kell főzni a bordák füstölt?A gyerekek imádják rágni őket.És mi szerettük gyermekkorban.És most mi vagyunk legnépszerűbb füstölt bordával, párolt burgonya.
Először darabokra vágjuk a la carte, én.Ezek ugyan kész, de nem tudom, hogyan tárolták őket a boltban.Egyes részek megpirítjuk, majd ugyanabban az olajban megpirítjuk a hagymát, a sárgarépát.Keverjük bele a serpenyőbe bordák, durvára vágott burgonyát, öntsük egy pohár vizet, elkezd pároljuk.20 perccel később elterjedt a pirított hagymát, sárgarépát, hozzáadjuk a fűszereket, a sót, hogy egy szigorúan szabályozott fedéllel, amíg készen.
néha (nagyon ritkán) pillanatok alatt a szélsőséges fáradtság, felteszem magamnak a kérdést, hogyan kell főzni bordák, költeni, kevés időt és energiát?Ezekben a pillanatokban, azt használja a hagyományos falusi recept, hogy megkaptam a nagymamám.
veszek egy bankot egy vastag, széttárta alsó káposzta.Nem hagyják, hogy éget a hús.Ők fel bordák, hagyma, apróra vágva szalonna, öntsünk egy pohár vizet, küldje el a sütőbe.Egy órával később, kiveszem, hozzáadjuk a burgonyát, sárgarépa, pasztinák, fűszerek, apróra vágott paradicsom hámozva, só.Ha a folyadék kicsi, még hozzá néhány fél csésze vagy pohár.És ismét a sütőben egy órán keresztül.Kiderül, pályázat, duhovitoe étel, hogy készítsen szinte anélkül, hogy a részvétel.Az is hasznos az egészségre, mert nem sült, és ezért nem képezik rákkeltő.
