Hogyan, hogy a pizza tésztát kefir?

click fraud protection

Novice szakácsok gyakran vonakodnak vállalni Tészta élesztővel, mert attól tartanak, hogy a tapasztalat nem fog sikerülni.Természetesen minden tanulhat, de ha nincs meg a vágy, vagy az idő, hogy szórakozz Tészta, akkor feltétlenül segíteni ezt a cikket.Ez csak arról szól, hogyan kell főzni a tésztát kefir.

Sőt, könnyebb főzni a tésztát kovásztalan, és ő nem kell, hogy adjon időt a helyesírás-ellenőrző vágás előtt és sütés termékek.Ezért azok, akik kevés tapasztalattal a főzés, a sütő meg kell kezdeni tanulni a különböző termékeket az adott típusú teszt.

Hazánkban minden nagyon szeretett olasz pizzát.Kétségtelen, hogy ez gyümölcstorta nagyon ízletes, többváltozós és pénzt takarít meg.Végtére is, a pizza feltétek tudod használni a különböző maradványok - farok kolbász, sült csirkecomb, egy kicsit kiszáradt sajt.Persze, lehet, hogy nem kap egy klasszikus pizzák, de enni egy házi készítésű tortát öröm.

általában sült pizzát egy egyszerű kelt tésztából, de megpróbáljuk, hogy a pizza tésztát kefir.Ha tetszik vékony tésztájú, akkor használja a következő receptet.

Kell egy pohár joghurt, körülbelül három csésze liszt, száz gramm margarin és fél teáskanál só és szóda.Margarin először fagyasztani úgy, hogy jól fagyasztani.

elkezdeni a felkészülést pizza tésztát kefir.Kapunk margarin és a három egy reszelő egy tálba ahol majd összegyúrjuk a tésztát.Ebben elalvásért joghurtot szódabikarbónát és a sót, és keverjük jól.Öntsük ezt a keveréket a tálba a margarint és gyorsan összegyúrjuk a tésztát, fokozatosan podsypaya lisztet.A tésztát csomagolva egy zacskóba, és tegyük a hűtőbe körülbelül két órán át.

ha elkészíti a pizza tésztát joghurtot ezt a receptet, akkor kapsz egy nagy pizzát.Mi a tésztát a sütés egyösszegű jobb rajta, és keze kezd simítsa a tésztát alkotnak egy vékony tortát.Töltelék egy pizzát lehet tenni saját belátása szerint.

Ha a család inkább tortilla pizza van egy vastagabb, fel kell készülni a pizza tésztát joghurt egy másik recept.

négyszáz gramm joghurt, szükségünk van két tojás, fél teáskanál szódabikarbónát és a sót, egy teáskanál cukor, két és fél csésze liszt és néhány csepp ecet vagy citromlé, szódabikarbóna eloltani.

Készítse el a tésztát nagyon egyszerű.Beat tojást a cukorral és a sóval, öntsünk joghurt, add lejáró sav szóda és adjuk hozzá a lisztet.Kiderül félig folyékony tésztát a főzéshez süteményt.

A fenti termékek száma lehetővé teszi, hogy főzni a tésztát, ami elég nagy sütés lapon.Sütés kell határozni egy sütőpapírral, és kenje meg vajjal és öntsük a tésztát.Most óvatosan bomlanak tölteléket.Annak a ténynek köszönhetően, hogy van egy félig folyékony tésztát, a töltelék kerül nem a tetején, és a belső a mi pite.Süt ez az eredeti pizzát a sütőben körülbelül negyven perc múlva Browning.

Nos, mi már elsajátították a friss tésztát, itt az ideje, hogy elkezd tanul élesztő, ami szintén lehet főtt a kefir.Például, itt van, hogyan tudod készíteni a tésztát zsemle kefir.Vegyünk másfél teáskanál szárított élesztő, fél pohár tej, egy pohár joghurt, ötven gramm margarin, tojás, három evőkanál növényi olaj, fél csésze cukor, egy zacskó vaníliás, fél kanál só és körülbelül hétszáz gramm lisztet.Mégis azt kell, hogy kenje a sárgáját zsemlét.

keverjük az élesztőt langyos tej, egy teáskanál cukor és egy kevés lisztet.Tegye a tálat az élesztőt meleg helyen emelkedni, s közben melegszik fel a margarint, amíg az összhang a tejfölt, add hozzá tojás, só, vanília, cukor és habverővel ezt a keveréket egy mixer.Ebben

emelkedett élesztő az előkészített tömeget, öntsünk növényi olaj, és kezdjük el fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a keverés lágy tésztát.

késztésztához próbanyomat hagyjuk fél órát, egy órát (a minőségtől függően az élesztő).Amint nőtt a mennyiség két alkalommal, gyúrjuk újra és újra felmerül.

kész tésztát vágjuk apró golyókat, és alkotnak egy zsemle.Forma tekercs, akkor választhat, hogy az ízlése.Mi osszuk el egy olajozott sütő lapot, fedjük le a törülközőt, és hagyja hatni tizenöt percig próbanyomat.Akkor az olaj a tetején tojástermékek (ha akarja, akkor szórjuk a tetején a muffin dió vagy cukor), és küldjön egy tepsibe a kemencében.Süt a muffin húsz perc, de ez függ a mérete és jellemzői a sütőt termékek.

Jó étvágyat.