Tudok főzni pazar, finom tésztát tojás nélkül?Kétségtelen, hogy igen!És sok elkészítési módja egy ilyen vizsgálat, mint a homok, és az élesztőt.Hagyományosan, a tojásokat nem vett, például a tészta a kenyér és zsemle és cipókat jó háziasszonyok pedig buja és finom.
gyúrni a vajat kelt tészta tojás nélküli tekercsek és sütemények, igényelnek egy kicsit az időben, körülbelül 10 percig és fél óra kell neki, hogy keljen fel, és két órán át a sütőben finom barna zsemle és sütemények.
Így tészta lesz szüksége: egy csomag száraz élesztő, két vagy több evőkanál cukor, só ízlés szerint, egy fél kiló lisztet, 50 gramm növényi olajjal vagy olvasztott margarin és egy csésze joghurt, szobahőmérsékleten.Tapasztalt hostess ajánlott a tésztát vált buja és puha, először egy sört.Ehhez minden szükséges mennyiségű élesztőt, a cukrot, a sót, és egy harmadik a lisztet kevert joghurtot, konténer borított ruhával vagy törülközővel, és helyezzük meleg helyre anélkül tervezetek emelésére.40 perccel később emelte a sört hozzá a maradék lisztet, a vajat vagy margarint, jó és nagyon alaposan összekeverjük, majd a keveréket hagyjuk, hogy szüntesse meg, ne aggódj, nem zavarja, és nem fordult.Fél órával később, amikor a tészta a mennyiségi növekedés minden négy-öt, meg kell vágni a kisebb tárgyak, vagy egy nagy pite tölteléket.
Kísérletképpen helyett joghurtot is eltarthat folyékony tejszínt.A tésztát tojás nélkül tejföllel egy sokkal omlós.
vágni a tésztát és a forma a különböző termékek, helyezzük őket egy tepsibe, ecsettel egy fehérje vagy cukorszirup és mindig hagyjuk állni 20 percig, mielőtt elküldi a sütőbe.
közelmúltban egyre jelentősebb számunkra válik böjt és előkészítése a különböző húsmentes ételeket.Ebben az időszakban, sütemény készült speciális sovány tészta, amely nem tartalmaz állati eredetű termékek, mint a tojás, a tej és a vaj.Néha például élesztő tészta, és anélkül, élesztő.És azok, akik figyelik a számok, a Lean tészta termékek nem csak nagyböjt idején, hanem egész évben, hiszen kapott kevesebb kalóriát és több élelmi.
tészta nélkül tojás és a tej az élesztő keveredik az alábbiak szerint.Kilogram átszitált lisztet keverve zacskó instant élesztő, adunk egy üveg vagy egy fél csésze meleg víz, só, cukor ízlés és egy fél csésze növényi olaj.Az összes komponenst alaposan összekeverjük.Minél hosszabb a tésztát gyúrt, annál jobban fog működni, és ez könnyebbé és luxuriantly nyert egy pékség.A tésztát hagyjuk emelkedni kétszer.Miután az első nő újra és keverjük egy órán meleg helyen.Tészta, emelt másodszor, vágjuk sütemény vagy hamburgert.
Hogy előkészítse a tésztát nélkül élesztő, tojás nélkül, tejet és az olajat egy tál vegyes pohár meleg vízzel és egy fél csésze növényi olaj, sózzuk, cukor ízlés szerint.Ehhez az elegyhez lassan hozzáadunk átszitált lisztet.A tésztához kiderült, nem túl vastag, sem túl vékony, akkor körülbelül két csésze liszt.A folyamat során a dagasztás a tésztát, meg kell hozzá egy teáskanál szódabikarbóna, ecet zagashennoy.Promeshannoe Nos, ez egyszerűen elmarad a kezét, ez lesz puha és rugalmas.
kovásztalan tésztát tojás nélkül legjobban használható sütés pitákat, ahogy azt az ízt és sűrűsége emlékeztető omlós tészta.Nagyon jó használni csokoládé előállításához mézeskalács.Ehhez a folyamat főzés lisztet kell hozzá kakaó, fahéj, őrölt szegfűszeg és kardamom, lisztet, hogy egy kicsit kevesebb, mint amire szükség van a recept, hogy a tészta egyre vékonyabb.Ha szükséges, a tészta tojás nélkül, akkor add dió vagy mazsola.
