Bizonyára sokan hallottak a előnyeiről piros hal.Rendszeres annak használata a stroke-megelőzés terén, érelmeszesedés és a szívkoszorúér-betegség.Ezen túlmenően, a halak tartalmaz vörös foszfor, és így teszi a csontok erősebb.Jód, ami nem tartalmaz, javítja a memóriát, és vas normalizálják a hemoglobin szint.
Nyilvánvaló, hogy ez a termék hasznos lehet az asztalon, amilyen gyakran csak lehetséges.A piros hal - lazac vagy lazac, akkor főzni vagy a fülében eloltani sárgarépát és a hagymát.De kiderült, hogy a hal íze a legjobb sütőben.
hogyan kell sütni a lazacot a sütőbe gombával?
elkészítéséhez szükséged lesz: 800-1000 c.hal, 200 gr.gomba, hagyma és 2 szál sárgarépa, fűszerek és a citrom.Időt takaríthat meg, jobb, hogy a halat tisztítani és kibelezve.Lazacfilé vágjuk medálokat, 2 cm vastag. Ezek fürdött, blotoltuk papírtörlő eltávolítani a felesleges vizet, só, bors, 2 oldala van.Következő, vágott zöldségek és gombák - julienned sárgarépa, hagyma vékony karikákra, és a gomba lemezeket.Vágás után őket megpirítjuk egy kevés olajat.Először is, fel a hagymát, sárgarépát pár percig, majd a gombát.Miután 4-5 percig, az edényt kivesszük a hőt.Amikor a zöldségek kész, a fólia van osztva több lap.Minden tesz egy kis vajat és egy darab lazac tetejére - egy-két evőkanál gomba zöldségeket, majd fóliába.Süt a 180-200 fokon 15 percig.Tálalás előtt kibontjuk a fóliát, megszórjuk a halat citromlével és díszített egy szelet citrommal.
sült lazac fűszeres recept.
elkészítéséhez szükséged lesz: fél kiló halat, citrom, édes paprika, szójaszósz, szezámolaj, fűszerek - bazsalikom, bors és oregánó.Mielőtt főzni a lazacot a sütőbe, meg kell filét kis steak vastagsága 2 cm. És, hogy távolítsa el a bőrt.Pepper tisztítani, és vágjuk nagyobb gyűrűk.Szezámolaj kent serpenyőbe, és elterjedt a hal steak, és a következő - paprika karikákat.Top lazac felöntjük 3 evőkanál.evőkanál szójaszósz, leve egy citrom.Só, megszórjuk a fűszerekkel, és küldje el a sütőben fél órán hőmérsékleten 180-200 fok.
szerelmeseinek szokatlan receptjeit is sütni a lazacot a sütőben aszalt gyümölcs.
elkészítéséhez szükséged lesz: 1 kg tisztított hal, 150 gr.aszalt sárgabarack, aszalt szilva, dió, egy üveg majonéz, 1 hagyma és a sárgarépa.Szárított gyümölcsök áztatjuk egy fél órát, majd apróra vágjuk.Salmon mossuk, vágjuk részek, és egy kevés sót.Sütőedénybe vagy sütés lapos bélelt fóliával, és kiterítette a hal steaket.Nuts zúzott.Apróra vágjuk a hagymát, sárgarépát és dörzsölje egy durva reszelő.Zöldség bit sült növényi olajban, kombinálva gyümölcs, dió és majonéz, keverékével bevont darab lazac.A tetején a serpenyőbe borított darab fóliát, és küldje el a sütőben, előmelegített 220 fokos fél órán.
nyár, akkor sütni a lazacot a sütőben zöldségekkel.
Szükséged lesz: egy font kezelt hal, egy kis kocsmában, és 2 paprika, citrom, só és fűszerek.Mielőtt sütni a lazacot a sütőbe, meg kell teríteni egy tepsi fóliával vagy pergamenre.Egy elterjedt vágjuk szeletekre, és hámozott cukkini, és a tetején - a gyűrűk kaliforniai paprika.Hámozott és mosott darab lazacot fel a zöldségeket, sót, megszórjuk borssal megszórva, citromlével.A tetejét fóliával, és tegyük a sütőben 20 percig 200 fokon.
étel minden nap - lazac, sült burgonyával.
ő készített egyszerűen és gyorsan, és kiderül, nagyon puha és szaftos.Egy font halat venni egy kiló burgonya, fél csomag majonéz, 100 g.sajt.Burgonya megtisztítják és vágjuk szeletekre.A megtisztított és mosott halak vannak osztva kis steaket, bors és só.Paradicsom karikákra vágott.Az első terjedését a sütés burgonya, tetején hal, paradicsom és fedezze egy réteg burgonyát.Szórjuk meg reszelt sajttal, és tegye a sütőbe fél órán át 180 fokos.