gombamártással, tejfölös - a nagy mellett a díszítéshez.Szeretné, hogy főzzük, és nem tudom, hogyan?Íme néhány recept erre a szokatlan étel, amely vonzza a figyelmet az egész családnak.
recept első
Hozzávalók
Elkészítéséhez a gombamártással, tejfölös, szükséged lesz:
- 200 gramm gomba;
- 100 gramm vaj;
- két darab hagymát;
- fél evőkanál liszt;
- háromnegyedes csésze forralt vizet;
- három-négy evőkanál tejföl;
- felveheti a kapor ízlés;
- fekete bors (őrölt) - saját belátása szerint;
- só ízlés szerint.
Hogyan készítsünk tejszínes gombamártással
elkészítéséhez először meg kell tisztítani, mosni és szeleteljük fel a gombát.Akkor meg kell adni a vajat a serpenyőben, és tegye meg a hagymát, vágjuk apróra meg előre.Ezután sózzuk, borsozzuk, hogy a szeretet.Szükség van sütjük, amíg egy íj nem fog működni az összes szükséges folyadék mennyiségét.Ezután hozzáadjuk a lisztet és pirítsuk teljes tartalmát a serpenyőben körülbelül két percig, időnként megkeverve.Ezután hozzáadjuk a tejfölt.Hozzáadása után a krémet kell elkészíteni, csak egy percet, amíg elkezd forrni.Víz kell önteni kis adagokban, és főzzük körülbelül tíz percig.Míg a szósz kész, akkor mossa kapor, száraz és darál egy éles késsel.Majd add hozzá a gombát tejszínes mártással, és keverjük.Akkor el kell távolítani a kemencéből, és adjuk hozzá a köret otthonában gombamártással, tejfölös!
Recept második
Hozzávalók a recept
Elkészítéséhez tejszínes gombamártással ezt a receptet, amire szüksége van: három evőkanál vaj;200 gramm friss gomba;egy gerezd fokhagyma;fél csésze tejföl;egy teáskanál citromhéj (reszelt);Három evőkanál reszelt sajt;fekete bors (föld);szerecsendió (reszelt) tetszése.Főzni gombamártással, tejfölös?Elkészítéséhez a gombás tejszínes mártással kell olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben.Miután ezt teszed, akkor kell hozzá gombát szeletekre, és kisütjük közepes lángon fél percig.Most hozzáadhat az ízlése fokhagyma, zúzott azt, tejszín, tejföl, reszelt citromhéjat, vagy reszelt szerecsendió.A választás a tiéd.Továbbra is megpirítjuk teljes tartalmát, keverés mellett 1-2 percig.Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot, és pároljuk a tartalmát egy pár percig közepes lángon.
harmadik
Recept előkészítése tejszínes gombamártással szükséged lesz:
- fele az izzót
- 400-500 gramm gomba;
- 300-400 gramm tejföl;
- két tojás;
- étkezés (két evőkanál);
- fekete bors (fél teáskanál);
- só (egy teáskanál).
Elkészítés A hagymát apróra, és megsütjük, amíg puha.Mossa meg a gombát és a szelet.A lábak kell karikákra vágott, és a fej - lemez.Add, hogy a serpenyőben, adjuk hozzá a tűz, hogy a maximális szintet, és főzzük, keverés, addig, amíg az összes folyadék elpárolog, és nem pedig aranybarna.A sütéshez elég 5-7 percig.
Tölts lisztkeverék teljes tartalmát.Ostor a tejszínt a tojást, a sót és a borsot, és öntsük a keveréket a gombát.Keverje össze a mártást, amíg felmelegszik.Majd csökkenteni a hőt a minimumra, és hagyja főzzük öt percig.Tálaláskor felveheti a petrezselymet.Gombamártással tejföllel, és ez tálalásra kész!
Kényeztesse családját, barátait és szeretteit ilyen szokatlan, és ugyanabban az időben, nagyon finom ételeket, mint egy gomba tejszínes mártással.Tálaljuk köretként a választ, és válassza ki a család, és az egész család hagyja jóvá ezt az ételt.Ezen kívül minden, aki igaz, hogy ízletes ételek, szeretné kiegészíteni, sem kétlem!
