Az idő Péter a burgonyát az étrendünkben megtette a vezető pozíciót.És ha parasztok évszázaddal ezelőtt úgy döntött, karalábé burgonya gumók, ezekben a napokban, köszönhetően a könnyű termesztés és tápanyagokban gazdag, a burgonyát megtalálható a konyhában minden család, minden évszakban.Egy különleges hely között a készítési eljárás a termék vesz egy sült krumpli.A sütőben, aki arra készül, néhány egyszerű módja.Rajtuk lesz szó ebben a cikkben.
sütjük a krumplit lehet a legkülönfélébb módokon: a sütőben, mikrohullámú sütőben vagy a grill.De fontos megjegyezni, hogy a sült burgonya a mikrohullámú lesznek fosztva sok szeretett arany, ropogós kéreg és a sült.Mikrohullámú melegítés jobban megfelel a készételek létre a sütőben, vagy grill.Ha a szakács az ételt a grill, akkor jelentősen csökkenthetjük a szükséges olaj idején előkészítés, nagyban csökkentve a legtöbb kalóriát általában.De a hagyományos módon - a sült burgonya a kemencében, ami az alábbiakban tárgyaljuk.
Burgonya kemencében sült egészére, lehet két csoportra oszthatók: főtt, hámozott, főtt "egységes", azaz nyers.Elkészítéséhez a burgonya "egyenruhás" vették nem túl nagy, gumók, jól megmossuk folyóvízzel, amely száraz és elterjedése egy tepsi.Majd küldje el a sütőben kb negyven perc, rendszeresen ellenőrzi a készségét egy fogpiszkáló.Mielőtt a burgonya sült, ez lehet egy kicsit forraljuk, előre szúrások a bőr néhány helyen, hogy nem tört.De az íze egy burgonya egészen más.
is megteheti, sütni a burgonya gumók fóliában: több lesz szaftos és puha hozzáadott zsírt vagy olajat, de így szeretett sok ropogós lesz jelen.Az tagadhatatlan előnye az ilyen ételeket, sült krumpli a sütőben, főtt a héja, az, hogy megtartja ízét sokáig.Mégis, a legjobb, ha használni a friss formában.
Ha sült krumplit hámozott, akkor a legegyszerűbb módon -, hogy a zsír a serpenyőben növényi olajat, tedd egy meghámozott és félbevágott burgonyát közepes méretű és tedd felmelegedni száznyolcvan fokos sütőben tizenöt-húsz percig.Opcionálisan, akkor megfordítja a fele burgonyát úgy, hogy egyenletesebben barnul.Oven krumpli ilyen módon lehet a pergamenre, használata nélkül olaj.
Hogy előkészítse a burgonya szeleteket, akkor a következő recept.Hámozott és mosott burgonyát vágjuk nagyobb kockákra, akkor meg kell keverni apróra vágott kocka azonos csirke, só és fűszerek, és aztán egy jól olajozott sütő lapot.Süssük a sütőben körülbelül kétszáz fok negyven percig, időnként megkeverve kockák és permetezés vajjal és a lé.Tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel és tálaljuk paradicsomszósszal, vagy tejföllel.
sült burgonya a sütőben, akkor lehet, hogy még az eredeti, ha a dolgok finom töltelékkel.Ez megköveteli Forraljuk a burgonyát héjában, majd adjuk hozzá a tölteléket, és süsse tíz percig a sütőben.Az ideális töltelék túró, egy kis sajt, kapor, metélőhagyma, petrezselyem, fűszerek, só.Tedd a burgonya lehet egyszerű - levágta együtt egy harmadik a burgonyát, vegye ki a közepén egy teáskanál, töltse ki a teret, és az a darabolt húst "sapkát".
burgonya, hogy megőrizze, mint sok a tápanyagok, kívánatos, hogy alkalmazza azt a táblázat közvetlenül elkészítés után.Jó étvágyat!
