a sörhöz kiválóan alkalmas bármilyen tenger gyümölcsei, nem semmi, hogy az emberek már elsajátították szinte mindegyik, a szárított formában.De a garnélarák egyértelműen a legízletesebb és édes táplálékot kedvenc itala oroszok.Tudod, hogyan kell főzni garnéla sört?Nem?- Akkor elmondom neked.
helyes választás a garnélarák - fontos eleme a folyamatnak az előkészítése.Ahhoz, hogy a sör több alkalmas kisebb garnélarák jelölt 70/90 vagy 90/120.Ezek a számok azt mutatják, hogy körülbelül hány garnélarák 1 kg.Leggyakrabban található üzletek fagyasztott főtt garnélarák, azazmár nem kell forralni, öntsük a forró víz elég kiolvaszt.Ez a termék nem forraljuk fel, vagy lassú tűzön, de tökéletesen esetleges tüzet.Nagy garnéla jobban megfelel a grillezés.
sör kiválasztása is önmagában nem könnyű, de nekem ezt a kérdést hosszú ideje úgy döntött, inkább barna sör Amadeus.Döntés hogyan kell főzni garnéla sörrel, ez attól függ, hogy van-e elegendő időm van egy bizonyos recept.Próbáltam néhány recept, és mindegyik eléggé képes bármilyen, még a tapasztalatlan tulajdonos.
főtt garnélarák sörmártással
1 kg garnélarák, szükséged lesz:
- 4 gerezd fokhagyma;
- őrölt fekete bors vagy szárított chili;
- só;
- sajt (Dorblu - én megváltoztathatatlan választás);
- növényi olaj;
- babérlevelet;
- kapor;
- zöldhagyma;
- petrezselyem;
- krém - 100ml.
első dolog (ez egy szigorú szabályt az adott recept) hozott sör a hűtőben.Garnéla nem vásárolja meg a legkisebb - átlagosan több pályázati húst.Igyekszem, hogy nem főzött, de csak fagyott, de lehet olyan szerencsés.Garnéla kell feloldása - ez őket egy tésztaszűrő, tedd egy tálba, és öntsük a forró vizet a vízforraló.Főtt garnélarák sörrel irtózik felhajtás.
Most Marina.Megszórjuk garnéla borssal (vagy keveréke paprika), só, hozzáadjuk a babérlevelet, fokhagymát, nyomja össze őket.Én keverjük össze, és hagyjuk - meg kell főzni a szószt.
apróra vágtam minden zöld, kék sajt, tejföl és egy kevés sót.Igen, majdnem elfelejtettem!- 2 gerezd zúzott fokhagymát.Minden keverni, stretching a sajtot apró darabokra.
melegíti fel az olajat egy serpenyőben magas hő és megpirítjuk a rák nem tovább, mint 4-5 percig, különben nem lesz merev.Kész terjedni a garnélarák tál gyűrű, szórjuk meg gyógynövényekkel és tedd a közepén egy tál mártással.Egyszerű és gyors recept garnéla sört, nem?Ne felejtsd el, hogy egy sört a hűtőből!
sör garnélarák tempura
Ez az étel kicsit tovább tart, de az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak.Főtt garnélarák a sör - majdnem egy vallási szertartás, amely megköveteli, ritka akaraterő.
mellett garnéla, szükséged lesz:
- liszt, sör, olívaolaj és tojásfehérje - a tésztát;
- garnéla (hámozott);
- citrom;
- szójaszósz, fokhagyma, só;
- kis olíva a sütéshez.
Először mi?- Helyesen, tettem a sör a hűtőben.Azt, hogy a tésztát - 50-60g lisztet és a sör, egy kanál olívaolaj és tojássárgája tésztába kell az összhangot tésztát oladushek.A tészta felállni 1,5-2 óra (az egyetlen hátránya, ez a recept).
garnélarák felengedett, jobb természetesen.Idő nekem ez is elég lenne, állni hagyjuk, amíg a tészta.Most pácoljuk őket szójaszósz zúzott fokhagymát 5-7 percig.Veszem ki a pác, megszárítjuk, mártott tésztát és megsütjük egy forró palacsintával sok minden növényi olaj.
Tálaláskor meglocsoljuk citromlével és táplált sör bármilyen mártással, szója is kiválóan alkalmas curry mártással.
garnélarák rántott
Főzni rák, rántott a sör?Ez egyszerű és nagyon finom, próbáld ki!
Hozzávalók:
- 900g-1 kg garnélarák;
- 1-2 tojás;
- liszt;
- só;
- víz;
- bármilyen növényi olaj;
- szójaszósz;
- zsemlemorzsa.
Mielőtt főzni garnéla sörrel, úgy, mint mindig, felengedett (hagyja farok).Én őket egy külön tartályban és öntsük szójaszósz ízlés szerint.Nem sók!
Most tésztát - tojás, liszt, só és víz keveredik, a tésztába kell, mint egy vizes krém.Öntsük egy mély tálba zsemlemorzsa - minél nagyobb, annál jobb.Az eljárás a következő: miközben a garnéla farok, mártsuk meg a tésztát, majd Paneer zsemlemorzsa - és a fűtött serpenyőben vajat skvorchaschim.Kisütjük gyorsan, így nem ásít.
szolgált bármilyen szósszal.Például, a krémsajt megolvad, és adjunk hozzá egy kis curry.
Általában nincs probléma, hogyan kell főzni garnéla sörrel.Van egy másik probléma - hogyan tudják kezelni, hogy nem eszik, amíg a végén a főzés során.
