cékla megette az ókori rómaiak.A közepén a XIX században már élvezett népszerűsége elég, különösen a híres könyv receptek asszony Beeton felsorolt 13 főzési módokat ettől a gyökér, amelyek között van egy jam, és még répa cékla fánk.Cékla nagyon gazdag kálium, vas, kalcium, réz és a foszfor.Répalevél, íze és illata emlékeztet a spenót, nagy mennyiségű A-vitamin kapható B9-vitamin cukorrépa szükséges a megelőzés a szívbetegség.Ezen túlmenően, ez a vitamin részt vesz a szintézis a hemoglobin, fontos megelőzésére vérszegénység, és a leukémia.Cékla van fiatalító tulajdonságai, amelyek nyilvánul jelenléte által benne folsav hozzájárul a megjelenése új sejteket.Egy másik fontos eleme, ami az anti-aging tulajdonságait cékla - kvarc, amely szükséges az erek, a csontok és a bőr.Cékla segít megtisztítani a májat, a vesét és a vért, csökkenti a savasságot a gyomorban.
Hogyan lehet a legjobban főzni a céklát?A válasz egyértelmű - sütjük.Ez a cikk, és megmondja, hogyan kell sütni céklát a sütőben vagy mikrohullámú sütőben.Érvek az ennek elkészítési módja a következő:
- céklát a sütőben sokkal egészségesebb és ízletesebb főzött, mert van minden értékes összetevők elvesznek a főzés során.
- Sült cékla sokáig megtartja gazdag, szép színű cékla.
- Nem kell félni, hogy a víz forrni kezd el, mert mit lehet égetni a céklát.
- főzés után a sütőben vagy mikrohullámú sütőben nem szükséges, hogy tisztítsák meg a konyha és mosogatni.
Hogyan lehet sütni a céklát a sütőben?Számos lehetőség, az alábbi egy közülük, amelyet az jellemez, egyszerűség.
Végy egy nagy vagy több kis répa.Mielőtt sütni a céklát a sütőben, a root óvatosan, akkor egy ecsettel.Tiszta a bőr nem szükséges, obsushivayut és száraz - túl, bár néhány receptet javasoljuk szárított répát.Helyezzük a répa egy speciális hüvely sütés vagy perforált műanyag zacskót, árukapcsolás a az ujjak vége mindkét oldalon.Egy tepsibe bélelt mély lemez vagy fólia két rétegben.A fólia rakták ujjú céklát, aki ismét top fóliába fel két rétegben.Mindez illeszkedik a már előmelegített 200 fokos sütőben pár órára - a főzési idő függ a típusa és mérete a céklát.
Ready által igazolt piercing egy éles fadarabbal vagy villát.A sütés után, hogy céklát kihűlni eltávolítása nélkül a fóliából.
Szóval megtanultam, hogyan kell sütni céklát a sütőben legegyszerűbb és leggyakoribb módja.Akkor ismeri, hogyan kell főzni ezt a gyökérzöldség mikrohullámú sütőben.
Hogyan lehet sütni a céklát a mikrohullámú főzés céklát
ez a módszer nagyon egyszerű.Ahhoz, hogy ez el fog tartani sokkal kevesebb időre főzni egy hagyományos gáztűzhely vagy a sütőben.
Mi a teendő ebben:
- mikrohullámú (kellő kapacitással rendelkező, legalább 700, előnyösen 800 watt);
- mosott céklát;
- különleges Üvegedények a mikrohullámú sütők (annak hiányában a megfelelő mély tál vagy műanyag zsákot perforáció).
előkészítése céklát nagyon egyszerű, gyors, és, mint már említettük.Először óvatosan a gyökereihez.Aztán egy éles tárggyal (árral, vagy villát), hogy lyukak vannak.Most tedd a céklát egy tányérra, vagy egy táska, a hozzáadott víz nem kell!Tedd a mikrohullámú sütőben 10 percig, ha a hatalom a 800 watt.Ha a mikrohullámú gyengébb, a főzési idő növekszik, ha az erősebb - csökken.Végén ezúttal a céklát is tekinthető kész közvetlen fogyasztásra vagy használatra összetevőként egyéb ételeket.
