Nem titok, hogy a nevét a híres gomba gombák egy francia eredetű, mert a francia szó "csiperkegomba» lefordították orosz mint a "gomba".Ennek ellenére erős érv, sok kutató úgy véli, hogy a gombák voltak Olaszországban, és csak ezután terjedt el Franciaországban.Ahol valóban van egy ilyen népszerű különböző gombák, a tudósok még nem jöttem rá.Azonban előnyös tulajdonságait gombát nem kell vitatkozni.Ők nem csak pozitív hatással van a szív-érrendszeri és idegrendszeri, hanem javítják a bőr állapotát, és erősíti az izmokat.
esznek gombát az élelmiszer lehet bármilyen formában: konzerv, nyers, sült vagy párolt.Ennek köszönhetően minőségi, sok lehetőség, hogyan kell főzni gombát.Tudod készíteni a saláta gombával, levesek, szószok, snack, ízesített sütemények és főételek.
az olasz konyha van egy csomó finom receptek, hogyan kell főzni gombát.Hazánkban óriási népszerű olasz étel "Marha gombával és fehér mártással."Ez finom, ízletes és tápláló étel, amely, hála a jelenlétét, hogy a szerecsendió, szerez egy egyedi és finom íze.
marhahús gombával.A recept.
a főzéshez marhahúst fehér gombával, amire szükség van a következő összetevőket:
- marhahús 900 g.
- 1 csésze tej
- 30g.olaj (vaj)
- 300gr.gombák
- 30 oz.olívaolaj
- fűszer, só
- 10g.szerecsendió
- Liszt
gombát tiszta és mossa meg vízben.Vaj és olívaolaj, a hő a serpenyőben, adjuk hozzá a gombát, és megsütjük egy kicsit, amíg aranybarna.Pirított gombával át egy két literes fazékban.
Marha kis darabokra vágva, adjunk hozzá fűszereket és a sót, roll egy kis lisztet és megsütjük mindkét oldalán egy serpenyőben közepes lángon.Tegye a nyársra húzott hús gombával.Egy serpenyőben gombával és a hús, adjuk hozzá a szerecsendiót és a tej.Helyezze a serpenyőt a tűzhelyen, és közepes lángon, főzzük az ételt 40 percig sűrűsödik a szósz.Az étel kész!
Élelmiszer szerelmeseinek és egyidejűleg költeni főzés minimális időráfordítással, az biztos, aggódik a kérdést: "Hogyan kell főzni gyors és ízletes gomba?".Olasz konyhát jött hozzánk a recept lédús és ízletes pizzát, amely joggal tekinthető a jelképe Olaszországban.Próbáld meg főzni egy étel neve "Pizza gombával", amely nezateyliv recept nagyon egyszerű, és nem fog sok időt.
pizza gombával.A recept.
pizza lesz szüksége:
- 200g.sertés
- 2 kovászos uborka 3 paradicsom
- 5
- gombát olajbogyó és paradicsomszósszal 1 hagyma
- alapján, vagy elkészített pizza tésztát.
- 80 gr.kemény sajt
először főtt sertés vágjuk vékony csíkokra.Ezután tisztítsa meg a hagymát és vágja karikákra.Ezt követően, hogy a paradicsom, megmossuk, és szeletekre vágjuk.Tiszta és mossa meg a gombát is, és vágjuk apró darabokra.Lereszeljük sajt (lehetőleg parmezán) és az uborka vágjuk vékony csíkokra.
Kerek sütés ecsettel olajjal és szórjuk meg egy kevés liszttel.Hands tésztát egyenletesen sütés lemez (kéne egy vékony réteg).A tészta bőségesen kenjük meg a paradicsomszósszal és tegyük előre vágás a hozzávalókat a következő sorrendben: hagymakarikákkal, gomba, gomba, sonka, csíkokra uborka, paradicsom gyűrűk, reszelt sajttal.Top szépen olajbogyó.Süt a ételt a sütőbe nem haladhatja meg a 20 percig 200 ° C-
ételek azzal a kiegészítéssel, gomba kapott nagyon kiadós, ízletes és ugyanabban az időben, alacsony kalóriatartalmú.Főzni gomba - úgy dönt, ami a legfontosabb, ne feledjük, hogy az adatok griby- egészséges és egészséges élelmiszerek, így ételek gombával soha nem lesz felesleges az asztalán.
