Finom desszert, vagy hogyan lehet az élet édesebb

Nincsenek különleges alkalomra teljes anélkül, hogy édes desszert után - ez nem csak egy edényt a nyaralás asztalra, a hangulat, a pozitív érzelmek, és csak élvezni.Egy szó - Dolce Vita.

előestéjén az esemény nem feltétlenül futnak a boltok keresve a cukrász és gasztronómiai remekmű, mert néhány finom desszertek lehet főzni otthon.

«Dolce Vita", vagy sütés desszertek nélkül

Sok háziasszony inkább, hogy az asztalra boltban vásárolt desszertek.És hiába.Hogy kényeztesse a család vagy a vendégek édességek nem szükséges bajlódni a vizsgálati krémet, és hagyjuk állni órát a tűzhely vagy sütő.Vannak finom desszertek elkészítéséhez, amelyet azonban csak minimális erőfeszítést és szerény sor termék.Ezek az ételek tartalmazzák az összes kedvenc olasz panna cotta.

Elvileg a panna cotta - ez ugyanaz a zselé, csak egy mediterrán csavar.A textúra a vajkrém is más, ez édesebb és puhább, mint a kocsonya.

klasszikus panna cotta szükség:

  • krém.
  • Sugar.
  • zselatin.
  • Málna reszelt.
  • málna.
  • Vanilla.

olasz desszert «panna cotta» lefordítva "forralt tejet."

finom desszertet otthon

főzni otthon egy finom és szokatlan desszert, persze, lehet, mindaddig, amíg a hozzávalók meg a kereskedelmi forgalomban kapható, és elfogadható áron.Ha azt szeretnénk, valami újat, akkor mindig kísérletezni.

legfinomabb desszertek a világ az asztalunkra

sajátossága az egyes nemzetek nyilvánul meg különböző módon, beleértve a kulináris hagyományok.Miután a különböző országokban, akkor próbálja megtalálni, és néha a legszokatlanabb és finom desszertek a világ, fotókkal amely megtekinthető az alábbiakban.

Air és hihetetlenül finom desszert "Tiramisu" eredetileg Olaszországból.A neve «tira km su» lehet fordítani a szó szoros értelmében "emelj fel", valószínűleg azért, mert a nagy mennyiségű kalóriát tartalmaz.Bár valószínű, hogy az olaszok jelenti érzelmi lift.A legenda szerint az első alkalommal a kedvenc csemege minden állítottuk elő az olasz cukrász a főherceg Toszkána Cosimo de 'Medici, a 17. században.

Ma "Tiramisu" és hasonlók készülnek minden országban a világon.A szerkezet tartalmaz ilyen összetevőket:

  • krémsajt.
  • sajt "Mascarpone".
  • sütik "Savoyardy."
  • kávé.
  • Kakaó.
  • Liquor.

desszert készült négy réteg áll, és piskóta tejszínes levegő.

De előkészítése során a francia desszert "creme brulée" hőkezelés nélkül van szükség.Szükség van alkotnak egy gyönyörű karamell héja.

Sajt fantáziát vagy desszertet túrós

Túró desszert - ez egy nagyszerű lehetőség a szülők a takarmány sajt saját gyerekét, mert mielőtt ilyen surfeiting nehéz lesz ellenállni még a legkényesebb baba.A gyerekek szívesen behajt egy csemege, nem is tudja, hogy mi készül a sajt.

Hogy előkészítse a desszert túró, szükség van a következő termékeket:

  • Túró - 500 g
  • Tejfel (10%) - 300 g
  • gyümölcsök, bogyók vagy lekvár - ízlés szerint.
  • zselatin '25
  • Cukor - ízlés szerint.
  • Cukor Vanilla - '10
  1. túró és tejföl össze kell keverni, amíg sima.Ez megtehető keverő alkalmazásával.Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás máskor.
  2. zselatin kell önteni egy pohár forró vízzel, és hagyjuk 15 percig.Amikor az ideje, hogy a tűz és folyamatos keverés közben, hogy egy teljes feloldódás.
  3. zselatin oldatot óvatosan önteni a túrós keveréket, és alaposan keverjük össze, így a folyadék homogén massza.
  4. alján formájában, hogy gyümölcsöt vagy bogyókat, és töltse ki őket főtt keveréket.
  5. hűtőszekrényben 2 órán át hűtőszekrényben.
  6. Tálalás előtt díszítjük bogyók, gyümölcsök, szörp, lekvár, vagy egy szál menta.

alapján ezt a receptet, és előkészíti más finom desszertek túró, például az amerikai "sajttorta".

név maga beszél a tortán, hogy tartalmaz sajtot.Különben is - fahéj, szerecsendió és a tejszínt.Egy alapítvány a torta zúzott kekszet.Tálalás előtt desszert "sajttorta" festeni a csokoládé és díszítse bogyók.

, hogy készítsen finom desszerteket, akkor jön ki a saját eredeti recept, hozzátéve, és a változó egyes összetevőiről.Mindössze annyit kell tennie, hogy - egy kicsit a képzelet.És akkor sem lesz gondja létre a saját finom desszerteket.