ma a szupermarketekben, megtalálja a termékek széles választéka, ami elég könnyű eltévedni.Fényes csomagolás, csábító képet, fényes címkék, plusz mindez kiegészül a promóciós árcédulák, és azt, hogy a vásárlás.Várj, akkor először meg kell, hogy alaposan megvizsgálja a csomagot - nevezetesen az a termék összetételét.Annál kevésbé különböző érthetetlen szavakat, annál jobb.Például a GOST sűrített tej kizárólag természetes tejjel és cukorral, de ugyanaz a termék, de megfelelően előállított TU, egy egészen más összetételű.Ez tartalmazza emulgeálószerek és stabilizátorok, valamint különféle anyagokat jelzett E. Ma fogunk beszélni róluk: egy tábla a káros élelmiszer-adalékanyagok kell lennie minden kéz, hogy megakadályozza az evést.
Miért használja a különböző táplálék-kiegészítők
Először is meg kell figyelmeztetni jelölés "E" - jelent az élelmiszer-adalékanyagok, amelyeket az egész világon, mint a tartósítószerek és stabilizátorok, ízfokozók és ízű, sűrítő, és a sütőport.Minden ez szükséges, hogy javítsa a megjelenés és tápértékének a termék és növeli eltartható.
Miért asztal káros élelmiszer-adalékanyagok, és hogy egyes anyagok jelölt "E" káros?Nem, nem semlegesek, káros, sőt veszélyes, és ezért mindannyiunk számára fontos, hogy ismerjük őket, és meg tudja különböztetni egymástól.Végtére is, a minőség és az élettartam nagymértékben függ, hogy mit eszünk.Minél több nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat, és kevésbé "kémia", annál jobb.
természetes vagy mesterséges
ellenére biztosítékokat a gyártók, szinte minden kiegészítők mesterséges, és így potenciálisan veszélyes.Ez a kémiai szintetikus eredetű.Ha figyelembe vesszük, hogy még a legbiztonságosabb ezek néha okozhat egy reakció az érzékeny emberek, egyértelmű, hogy a táblázat a káros élelmiszer-adalékanyagok kell mindenki által ismert.Van azonban egy másik finomság: nem minden gyártó arra figyelmeztetnek, hogy a termék tartalmaz adalékanyagokat index "E".Gyakran kerül általánosságokat, mint a "nem tartalmaz mesterséges színek és ízek."Mások figyelmét, stabilizátorok jelenlétének és dúsító, de nem jelzi, hogy mely konkrét adalék hasznosítható.Ebben az esetben csak egy kiút: hogy megszünteti a vásárlást, és válasszon egy becsületes gyártó.Ez különösen fontos, ha az áruk behozatali mert senki sem tudja garantálni, hogy az nem tartalmaz tiltott élelmiszerek.Talán ez lehetővé teszi, hogy vizsgálja meg másképp az áru a szupermarketekben, mert annak ellenére, hogy a vonzó megjelenés, szinte mindegyik tartalmaz tartósítószert.
Mi a számkód a "E" betű
alábbiakban figyelembe vesszük, hogy tartalmaz egy táblázatot a káros élelmiszer-adalékanyagok, és most nézzük elemzik értelmében ezek a titokzatos számok.Ha a kód kezdődik a készüléket, mielőtt a festék.2-án kezdődik az tartósítószerek, a 3. ábra antioxidánsok - használják őket, hogy lassítják vagy megakadályozzák a romlást.Minden 4 - stabilizátorok anyagok, amelyek segítenek fenntartani az összhangot a termék az előírt formában.Az 5. ábra mutatja emulgeálószerek, ezek párosítva stabilizátorok és megőrzi a szerkezet a termék.Ízfokozó, melyek között sok-szeretett minket megjegyzi és árnyalatok kezdődik 6. Bizonyos speciális anyagok hozzáadása élelmiszerekhez, hogy megakadályozza a habzást, címkével száma 9. Ha a négyjegyű kódot korábban, akkor ez azt jelzi jelenlétét az összetétel az édesítőszer.A valóság az élet azt mutatja, hogy meg kell tudni, hogy a káros élelmiszer-adalékanyagok ("E").A táblázat segít meghatározni, amikor a termékeket nem szabad használni.
Ezek a különböző kiegészítők "E"
Mert ez a jelölés is bujkál elég ártalmatlan, sőt hasznos anyagok, mint például a növényi kivonatok.Mindenki tudja, ecetsav (E260).A relatív biztonsági adalékanyagok E lehet tekinteni, mint szódabikarbóna (E500), kalcium-karbonát, vagy kréta normál (E170), és még sokan mások.
azonban káros anyagok több mint hasznos.Ön téved, ha úgy gondolja, hogy azok csak a mesterséges adalékanyagok, természetes bűn is negatív hatással van a szervezetre.Így a gyakrabban használják őket, az erősebb és a kifejezés lesz a hatása.
Hasznos adalék
Ne azonnal vissza egy terméket a polcon, mert magában foglalja E. Meg kell nézni és elemezni, milyen anyag mögött.A táblázat a káros és hasznos kiegészítők segíteni, hogy a helyes választás.Például, a leggyakoribb alma pektint tartalmaz, aszkorbinsav és riboflavint, azaz, E300, E440, E101, de ez nem nevezhető káros.
leggyakoribb adalékanyagok használhatók kurkumin, vagy E100 - ezek a hatóanyag segít beállítani a súlya, és széles körben használják a termelés fitness termékek.E101 - egy szabályos B2-vitamin, amely híres a tény, hogy szintetizálja a hemoglobin, és részt vesz az anyagcserében.E160d - a likopin segít erősíteni az immunrendszert.E270 - egy erőteljes antioxidáns, amely széles körben használják a farmakológia.Gazdagítani termékek jóddal használt adalékanyag E916, azaz a kalcium-jodát.Mi nem feledkezhetünk meg a lecitin E322 - ezt a kiegészítést támogatja az immunrendszert és javítja a vérképzéshez.
viszonylag ártalmatlan adalékanyagok
Ma, a téma a beszélgetésünk, "táblázat Az élelmiszer-adalékanyagok" E ". Jó és rossz, ők mindenütt jelen vannak a legtöbb hétköznapi ételek. Ebben a csoportban meg kell említeni a festékek által használt leghíresebb édesipari cégígy vonzó megjelenést krémek és sütemények. Ez hlorofirol, vagy E140, zöld festék. is ismert, a betanin, hogy egy vörös festék. Úgy nyert leggyakoribb cukorrépa-lé, amely a ház tökéletesen festett krém.
Ez a csoport magában foglalja a karbonátKalcium (E170) és a közönséges szódabikarbóna. Annak ellenére, hogy ezek az anyagok nem jelentenek veszélyt az élethez, nagy mennyiségben, ezek árthatnak a sav-bázis egyensúlyt a szervezetben. E290 - ez a szokásos szén-dioxid, az összes szénsavas italok tette hozzá.Minden konyhában kell egy táblázatot az élelmiszer-adalékanyagok E. jótékony és káros, ők mutatják be ma ilyen nagy számban, hogy szem előtt, ami azt jelenti, hogy egy anyag nagyon nehéz.
adalékanyagok kerülendő
Ma, a táblázat 11. adalékanyagok csoportjait, amelyek között jelennek veszélyes, illegális, káros a bőrre, és megzavarja a vérnyomást az anyag.Mivel minden betegnek kerülnie kell tartalmazó termékek veszélyes "E-shki," nézzük meg az egyes csoportok külön-külön.Nem kellene gondatlan, valamint egészségügyi és remélem, hogy a gyártó.Sokan közülük vezetett csak a rövid távú haszon, és nem gondol a hírnevét.Sőt, ez sokkal könnyebb, hogy lezárja a termelés és rendszeresen kinyitni más név alatt, a kimenet az új címkéket.Éppen ezért meg kell tudni, hogy a káros élelmiszer-adalékanyagok "E".A táblázat segít eligazodni, és ne felejtsük el, ez azt jelenti, a kód jelenti.Kezdjük.
veszélyes adalékanyagokat
Ebbe a csoportba tartozik több színben, így ha látni cukrász, élénk színekkel festettek, arra gondolok, hogy felvegyék őket a gyermekeiknek.Ügyeljen arra, hogy tanulmányozzák a káros élelmiszer-adalékanyagok "E": a táblázat időnként módosítani, így meg kell, hogy frissítse a lista, amely a legjobb tartani, közel a konyhaasztalon.
Ezek közé E102, azaz tartrazin.Ez okozza az asztmás rohamokat, és betiltották a több országban.E110 - sárga festékanyag betiltott sok országban, mert ilyenkor az allergiás reakciók és hányinger.E120 - kárminsavat (amíg a vizsgálat nem igazolta a kárt, de az orvosok javasoljuk, elkerülve azt).Vörös festékkel E124, E127 és E129 vannak tiltva néhány országban, a rákkeltő anyagok.Ez magában foglalja E155 (barna festék) és E180 (rubin RITOLA).
E220 - dioskid kén - kell alkalmazni óvatosan, hogy az emberek a veseelégtelenség.Nyugodtan elhalasztja tartalmazó termékek E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242.Veszélyes elismert E400, E401, E402.
nagyon veszélyes
Ha az előző adalékanyag-csoport veszélyes vagy potenciálisan veszélyes, ez a képviselői ebben a kategóriában kell kezelni alaposabban, mint.Az a tény, hogy a táblázat adalékanyagok ad egy kódot elnevezések, amely mögött leselkednek anyagok, amelyek serkentik a rákos sejtek növekedését.Teljesen elkerülni velük a kapcsolatot, hogy fel kell adnia a legtöbb cukrász, és komolyan gondolja át álláspontját a diétát.Az egyszerűbb, annál jobb, így a korpa keksz, müzli, gyümölcs - ez a legbiztosabb választás.
De térjünk vissza a beszélgetést.Táblázat legveszélyesebb adalékanyagok "E" magában foglalja a festékeket, például E123 (amaránt).Azt betiltották az egész világon, mivel betegséget okoz a magzatban.Ezen túlmenően, ez a csoport magában foglalja a E510, E513E, E527.
tiltott szerek: táblázata a legveszélyesebb élelmiszer-adalékanyagok "E"
kell jegyezni, hogy Oroszországban vannak nagyon határozott szabályok gyártó vállalatok.5. csak hivatalosan betiltották adalékanyagok világszerte, bár ez a szám sokkal magasabb.Ez E952 - ciklaminsav és annak nátrium-, kálium- és kalcium-sók.Ez édesítőszert, ami kikerül a termelés, mivel kiderült, hogy ő egy erős rákkeltő.E-216 - para-hidroxi-benzoesav propilétert - tilos Oroszország területén.De ez még nem minden káros élelmiszer-adalékanyagok ("E").Táblázat az említett csoportba tartozó több színezékek - az E152, E130, E125, E126, E121, E111.
okozó anyagokat bőrkiütések
Rákkeltő hatása a szervezet egy képzeli, így meg kell tenni, amit ki kell zárni a menüből az élelmiszerek, amelyek a leginkább káros élelmiszer-adalékanyagok.Táblázat található a kezét segít megállítani az időt, és nem tesznek szükségtelen vásárlások.Különösen a nők azt hiszem, mivel sok viszonylag biztonságos adalékanyagok romlását a bőrt.Ez E151 (fekete, fényes BN) - egyes országokban általában tilos.Második a listán az E231 (orto-fenil-fenol) és E232 (o-kalcium).Aszpartám, vagy E951 - szeretett számos édesítőszer - is számos mellékhatása és nem javallott nélkül külön oka.
összefoglalni
minden nap hasznos lehet az asztalnál.Étrend-kiegészítő, a káros hatások, amelyek még nem teljesen tisztázott, ki kell zárni az étrendből.Ebbe a csoportba tartoznak a sok különböző "E" - az E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471.Hogy optimalizálja a diéta és eszik a lehető legkisebb mértékben szintetikus adalékanyagokat, fedezze fel a termék csomagolásán a vásárlás előtt.A kevésbé egy részét a különböző komponensek és homályos értelemben, a jobb.Ne vásároljon ismeretlen termékeket, valamint azokat a csomagoláson, amely nem része, és előnyben részesítik a jól ismert gyártó.
Kerülje élelmiszerek fényes természetellenes színeket.Ezek tartalmazhatnak túl sok színezékek és tartósítószerek.Inkább a természetes termékek, gabonafélék, tejtermékek, valamint a gyümölcsök és zöldségek.Ez a diéta garantáltan nem tartalmaznak veszélyes anyagokat.Egészségének megőrzéséhez, amíg csak lehetséges, próbálja meg elkerülni a termékek, amelyek előállítása során felhasznált káros élelmiszer-adalékanyagok ("E").A táblázat tartalmazza a legfontosabb ezek közül lesz az Ön megbízható asszisztens.
