Persze, mindenki tudja, hogy a normális működését a szervezetben szükséges vitaminokat.Rendszeresen beszélni, hogy szükség van a gyümölcs és zöldség, azt mondják, ők tele hasznos anyagok.Gyakran halljuk, hogy a szezon során a "uralom" a vírusok és baktériumok, sőt, még azután fizikai és mentális stressz, meg kell, hogy töltse ki a hiány vitaminok, mikro- és makro.És néha az egyszerű lakója nyom, miért.A lényeg az, hogy nem mindenki tudja, mi a funkciója a vitaminok az emberi szervezetben.
Kinek kell az első?
Természetesen kevesen mernek vitatja azt a tényt, hogy a szükséges tápanyagokat mindenkinek.Funkció vitaminok -, hogy fenntartsa a normális működését a szervezetben.Hiányuk vezet a gyengülő egészségi, amely maga után vonja a különböző típusú betegség.Így vagy úgy, de vannak kategóriáit, akik alapvető tápanyagok: gyermekek, serdülők, a betegek, a terhes és szoptató nők esetében.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy mások nem nélkülözheti őket.Az a tény, hogy egy másik fontos funkciója a vitaminok - erősíti az immunrendszert, ami azt jelenti, hogy mindenki, aki törődik az egészségügy, köteles megtenni őket rendszeresen.Mielőtt azonban figyelembe vesszük, hogy milyen szerepet játszik a fent említett anyagok a testünkben, hogy meghatározza, hogy azok.
Mit tudunk róluk?
vitaminok egy speciális szerves vegyületek, hogy a szervezet nem képes előállítani saját.Természetesen, ezt a hátrányt ellensúlyozza az élelmiszerrel.
Meg kell jegyezni, hogy a funkció a vitaminok függően változik a szerkezet a kémiai vegyületek.Különösen léteznek savak, mint például a vitamin "C".Vannak só - vitamin "B15".Az A-vitamin egyik alkoholok nagy molekulatömegű, sőt vannak érzékeny az oxigén és a hő.
egyik része a vitaminok homogén kémiai vegyületek, és a többi - Vitaminok «B», a «C», «D» - áll, sok vegyi anyagok.
Hogyan működnek?
Még lépni a fő kérdés: "Mi vagyunk a funkciók vitaminok"?
Szinte mindegyikük egy kis molekulatömegű.Mit jelent ez?Csak az a tény, hogy a fő funkciója a vitaminok - egy komplex építési összes lezajló folyamatok a szervezetben.Bár meg kell csak egy kis koncentrációjú tápanyagok, vitaminok van szükségünk, mindenekelőtt azért, mert fontos szerepet játszanak az anyagcserében, ami egy bonyolult átalakító rendszer élelmiszer felől a külső formájában a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, sók, vitaminokés a víz.Először is, az élelmiszer-zúzott, majd változások a szerves emészthető és átalakult az utolsó szakasza az építőanyag az újabb molekulák vagy energiává alakul.Hangsúlyozni kell, hogy a szállítás építőanyag a sejtek, és biztosítja számukra az energia - ez nem a funkció a vitaminok.Ők csak ellenőrzik, hogy az anyagcsere folyamatokat a szervezetben szokásos módon folytatódik.A fentiek miatt a tápanyagok a testünk lehet biokémiai reakciókat.Hatásuk egyenértékű azzal, a víz, amely, miután egy ritka szerkezet, szivárog be minden szövetben és szervben.
És mindezek után, miért van szükség?
átvitt értelemben, a test egy hatalmas vegyipari vállalat, amely végzett az energiatermelés és a termelés építőanyag a szervezet sejtjei.
Vitaminok - ez szerves alkotóeleme minden élő dolog, meg kell, hogy aktiválja a kémiai reakciók a szövetekben.Más szavakkal, katalizátorként, nem vesz részt közvetlenül az ezeket a reakciókat.Különösen a "nyom" élelmiszer hasítási bele oldható és egyszerű alkatrészek, "ellenőrzés", hogy egyszerű anyagokat átalakítják egy energiaforrás.Természetesen, ez egyedülálló és létfontosságú funkcióit vitaminok az emberi szervezetben.Úgy tűnik, hogy jár, mint a vezetők: közvetlen részvételét a munkában nem fogadják el, de jelenlétük biztosítja a sima és normális tevékenységet élet rendszereket.Íme néhány felbecsülhetetlen segítséget nyújtanak az egészségünkre vitaminok funkciója a szervezetben, amelyek nem korlátozódnak.Azon felül, aktiválják kialakulását enzimek.Az a szerepe, mint egy koenzim, a vitamin nagyon mobil: befolyása alatt az összes folyamat a szervezetben sor nagyon gyorsan, például, amikor a emésztését keményítő.
Amint azt fentebb megjegyeztük, minden egyes csoport a fenti tápanyagokat befolyásolja bizonyos szervek és szövetek, valamint ezek hiánya vezethet egészségügyi problémákat.Megvizsgáltuk két fő kérdés, nevezetesen: miért olyan fontos az emberi vitaminok, vitaminok funkciót.Beriberi, sajnos nem ritka.
vitamin "A»
Először is hozzájárul egy fiatal testet, javítja a feltétele a hám, befolyásolja a kialakulását a csontváz.
szimbiózisban a C-vitamin, A-vitamin csökkenti a lipidek és a koleszterin a vérben.Hiánya ennek az anyagnak vezet májműködési zavar, a mellékvese és a pajzsmirigy.
B1-vitamin
Controls zsír, fehérje anyagcserét, zsírsav szintézis, és aktiválja a folyamat átalakításának szénhidrátok zsírrá.Sőt, B1-vitamin javítja a működését, az emésztőszervek, és a szív.
B2-vitamin
Ez szerves vegyület hozzájárul az átalakulás zsírok és a szénhidrátok energiává.Ez az összeg attól függ, hogy a temperamentum és energikus ember.
B3-vitamin
is jótékony hatással van a pajzsmirigy, a máj és a mellékvesék.Továbbá, B3-vitamin normalizálja a működését az idegrendszer, a hiánya egy személy van értelme a szorongás.
B6-vitamin
Ezt a vegyületet részt vesz a metabolikus folyamatok és a kialakulását enzimeket.Emellett, a B6-vitamin szabályozza a lipid metabolizmusát.
B12
Ez vérszegénység elleni hatása, és szabályozza az anyagcserét, elősegíti a normális növekedés a gyermek.
C-vitamin
Elvégzi redox funkció és részt vesz a fehérje anyagcserét.Emellett javítja az immunrendszert, és normalizálja a pszicho-érzelmi állapot egy személy.
D-vitamin
Ez az elem vezérli a lerakódást a foszfor és a kálium-foszfát csontszövetekben, hogy hiánya vezet a fogszuvasodást.
Ezen túlmenően, ez javítja a funkciója a bélből való felszívódását a foszfor és a kalcium.
E-vitamin elengedhetetlen a terhes nők számára, mivel elősegíti a normális fejlődését a magzat.Ez egyben aktiválja a termelés folyamatában az ondó.
PP-vitamin
normalizálja az emésztőrendszer, javítja a funkciója a máj: segít pigment, a glikogén felhalmozódását és méreganyagok a szervezetből.
