Pumpkin - nem csak egy szimbólum a Halloween, hanem az egyik leghasznosabb zöldség a világon.Nyugaton, a sütőtök mindig széles körben használják a főzés, és a hagyományos orosz konyha volt egy csomó régi ételek tőle.
Hogyan gyerekeknek beleszeret gazdag vitaminokban és ásványi tök?Kínálunk 3 recepteket első, második és desszert, sütőtök a gyermek.
sütőtök is főtt a sok finom étel - köztük a gyermekek számára.Ez a hasznos növényi tartalmaz öt féle vitaminok (A, B, C, D, E), valamint a magnézium, kálium és a kalcium.
kínál három receptet egyszerű ételeket, hogy segít be egy tök a gyermek étrendjét.És annak érdekében, hogy a baba inkább enni sütőtök ételek lehet készíteni, és apa és anya, majd az egész család eszik ízletes és egészséges.
Sütőtök leves
családi részei ennek a vibráló és ízletes levest felvenni egy font sütőtök, 200 gramm, 200 gramm burgonya, sárgarépa, 250 g tejszín vagy tej, só és gyógynövények ízlés szerint (kapor, petrezselyem).Tejtermékek van szükség ezen a levest egy jobb asszimiláció szereplő tök tápanyagok.
levest főznek:
1. Mossuk és tisztítsuk meg a tököt, távolítsuk el a magokat és a cellulóz.
2. Vágjuk a fennmaradó tyvku apró darabokra.
3. mosott és hámozott burgonya és a sárgarépa vágjuk apró darabokra.Felváltva
4. Tegye a zöldségeket forrásban lévő vízben, egy kevés sót, és főzzük kb fél óra, amíg nem enyhül.
5. Figyelembe főtt zöldségeket puhára állapotban, hűtsük kissé egy turmixgép, és ezek tört.
6. Ezután hozzáadjuk vissza finoman őrölt fűszerekkel egy turmixgép és keverjük össze újra.
7. Az így kapott keveréket öntsük vissza a serpenyőbe, ahol a zöldségek főzve, hozzáadjuk a tejszínt vagy tejet, keverjük jól, és főzzük további 5 percig.És tálaljuk levest lehet díszíteni a növényzet.
Tökös-túrós rakott
a gyerekek, akik nem szeretik a levest, ez az étel lehet ajánlani a második.Túrós - szintén egy nagyon hasznos termék, és meg kell a gyermek étrendjéből.Ha azt szeretnénk, hogy példát a gyermek és enni vele, szakács család szolgálatában húsos.
ez az étel lesz szüksége 600 gramm sütőtök, 4 evőkanál búzadara, egy pohár tej, 400 g sajt, 4 tojás, 100 g vaj, cukor és só ízlés szerint.
Főzés rakott:
1. Forraljuk, és hűvös hagyományos sűrű kását tejjel.
2. hámozott, a test és a magvak a sütőtök apró kockákra vágjuk, és kirohant a vajat.
3. Törölje keresztül történik egy fém szitán.
4. legyintés a tojást is - a hab, hozzáadjuk a cukrot, és habverővel újra.Cukor adhat, és kisebb - mindent egyénileg.
5. Beat tojást, búzadarát és túrót jól keverjük össze egymással, sózzuk ízlés szerint.
6. Ha a tök kihűlt, add hozzá a keverékhez.Most csak annyit kell óvatosan keverjük össze, hogy ne a cefre a sütőtök.
7. Az így kapott keveréket öntsük formába, és süssük 45 percig 200 fokon.Lábas kell felkelni, és borított egy darab arany színű.És ez szolgál a krém, lekvár vagy tejföllel.
Végül sokoldalú, hogy bekerüljenek a diéta tök baba - sütni egy finom sütemény is!Persze, ehhez az kell, sok időt és energiát, de az eredmény megéri.
sütőtök torta
Hogy előkészítse a tortát lesz szüksége:
font sütőtök, 3 tojás, 100 g cukor, egy csomag vanillin, egy negyed teáskanál fahéj, kevés őrölt szerecsendió, egy liter zsírszegény joghurt vagy tej, 10 evőkanálliszt, 6 evőkanál növényi olaj (illatmentes), sűrített tej vagy tejszín kész.
Ready tortát is díszítik, amelyek egy pár körte, 2 evőkanál cukor, 6 evőkanál víz, banán, fél citrom, és 4 evőkanál kókusz.
Készítsük el a tortán:
1. Vegyél egy mély tálba, öntsük vissza 2 tojás, egy kevés sót, és egy pár percig, adjuk hozzá a vanília, cukor, fahéj és a szerecsendió.Most már elkezdhetjük keveréshez minden mixer.
2. Miután a cukor feloldódik, öntsük egy tál tej vagy joghurt, és - növényi olaj (ez nem ég süti).Folytatás verte a mixer, amíg homogén keveréket
3. A vetítik előre, lassan hozzáadjuk a lisztet a jövőben tesztek, alaposan keverjük össze, eltávolítva minden csomókat.
4. hámozott, valamint a cellulóz a tökmag egy élelmiszer-feldolgozó karaj vagy lereszeljük a finom reszelő.
5. hozzáadása a sütőtök tésztát, keverjük össze, és ellenőrizze - összhang legyen hasonló a tésztát palacsintát.Ha túl vékony, mert a szaftos tök, hogy egy kicsit több lisztet.
6. Süssük a süteményeket a tortát a serpenyőben, kikent növényi olajat közepes lángon, melynek mértéke - körülbelül egy merőkanál a tortán.
7. Ne felejtsd el, hogy megfordítja a sütemény időben úgy, hogy enyhén pirított mindkét oldalon, és nem égett.Tudod kap mintegy 14-15 éves sütemény vagy egy kicsit kevesebb.
8. Ha minden sütemény lesz kész, és kihűlt, tegyük őket egymás tetejére, promazyvaya sűrített tej vagy tejszín.
9. Természetesen, díszíteni egy tortát is különböző módon.Díszíteni van szükségünk, hogy egyértelmű recept körte, távolítsuk el a magvakat, vágjuk vékony szeletekre, és megszórjuk őket citromlével (ha körte sötétíteni).
10. 15 percig főzzük szirupban víz és a cukrot, amíg válnak áttetsző.
11. Ezután kezdheti díszítő torta szelet körte, vágjuk szeletekre, és citromlével öntik egy banán, kókuszdió.És hogyan díszítik - mondja el a képzelet.
12. sütőtök pite ragaszkodnia kell ahhoz, hogy hűtse a hűtőben egy-két órát, és akkor tálaljuk a tea, gyümölcslé vagy tej.
