Desszertek nem ismeri ezeket a paradicsom lényegtelen.Ez egy házi készítésű.Paradicsom pácolt benne.Azzal a kiegészítéssel, cukor, növényi levelek édes íz, szokatlan.Így kiderül, és a hagymát - ropogós, egyáltalán nem keserű.Nem hiszem, hogy twist ezt otthon kell, hogy különös betakarítás paradicsom - cseresznye, koktél, szőlő vagy "ökör szív".Suit mindenféle, beleértve egy közönséges A "krém".A fő feltétel - vagyis a paradicsom egészben, anélkül, rothadás és közepesen érett.
paradicsom Desszert: Recept
Paradicsom megmossuk, darabokra vágva.Ha ők kicsi, lehetséges, hogy használja egészek.Természetesen, a cseresznye és szőlő kell távolítani farok és gallyakat.Bankok prosterizizovat.Hagyma (az összeg összefüggésbe hozható ízlés szerint preferenciái) karikákra vágott.Az előkészített literes üvegben öntsünk egy kanál leves növényi olaj.Most sypem fűszerek: babérlevél 2-3, 5-6 és 3-4 borsó fekete dolgokat illatos, 10 - fehér bors, 2-3 rügyek a szegfűszeg, egy teáskanál szárított bazsalikom.Most, halmozott rétegek édes paradicsom és hagyma
pác (1 kg paradicsom)
első párolt kis mennyiségű forró vízzel, 15 g zselatin.Öntsük egy serpenyőbe liter vizet, adjunk hozzá egy nagy kanál sót, és kétszer annyi cukrot (paradicsom desszert!) És hogy egy lábast a tűzhelyre.Ha a folyékony elkezd forrni, öntsük feloldott zselatint.Cook nem szükséges: csak keverjük, és kapcsolja ki a tűz.Öntsük a pác a bankok.Ismét őket sterilizálni negyed óra vagy egy kicsit.Ezután adjunk hozzá egy kanál ecetet üvegekbe, és lezárjuk.Ha egyszer már elérte a szobahőmérsékletet, tedd a desszert paradicsom a hűtőben, hogy egy kocsonya.
másik recept
próbálja meg a hazai felkészülés másképp.Paradicsom fogjuk vágott szeleteket (íj, mint az első recept, gyűrűk).Alján a bankok öntsük fel a vajat, és tedd a babérlevelet és a borsot-borsó.Minden egyéb fűszerek (is megmarad, hogy adjunk hozzá fél kanál fahéjat) bemegy a pác, amely cukrok kell háromszor magasabb, mint a só.Folyadék töltési fel kell forralni, legalább egy negyed órát.Aztán hűvös és törzs.Csak majd öntsük a pác literenként 150 ml ecetet.Töltse ki őket édes paradicsom.A bankok tegye sterilizált és lezárt.Mint látható, a zselatin ez a recept nem használják.
harmadik módja annak, betakarítás paradicsom
vágott paradicsom felét.Alján literes dobozos megállapított virágzat kapor, két gerezd fokhagyma, babérlevél, néhány bors, tárkony, egy szál friss petrezselyem.Öntsük egy kanál olajat.Azt hogy paradicsom felét.Mint látható - nem hagymát!Töltsük őket pác elő víz, cukor és a só (az utóbbi hozzávalókat az arány 3: 1).Adjuk hozzá a paradicsomot desszert kanál ecetet és tekerje fel a bank.Felveheti, mint egy kísérlet, egy szál menta és a fahéj a csúcsát a kés.Hogy ellenőrizzék az íz a pác is meghintjük egy kis citromsav.
