Ha a gyermek szereti az aranyos kis szellemek rajzfilmek és könyvek, szórakoztatni őt és a barátait egy hétvégi nyaralás vagy itt annyira szép és eredeti torta.
Cake "Little Ghost»
van szüksége (16 személyre):
A tésztához:
3 tojás, 1 tojássárgája, 175 g cukor, 1 csomag citrom ízű, 100 g liszt,75 g keményítőt, 3 teáskanál sütőpor, 100 g fekete ribizli lekvár
A krémhez:
16 g zselatin, 200 ml piros lé (trópusi, cseresznye, szőlő), 1 teáskanál gránátalma szirupot, 75 g cukor, 600 ml tejszín500 gramm étkezési sajt, 425 ml lobules mandarin
Díszíteni:
200 ml tejszín, 2 teáskanál gépszerelő, 1 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál pisztácia
a számok:
marcipán tömeges 150 g, 20 gporcukor, csokoládé drazsé és porcukorral
Főzni:
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.Beat tojás tojássárgája, cukor, asztal 4.kanál forró víz és aroma.Sift lisztet keményítő és dezintegrálószert a felvert tömeg.Tegye a tésztát papírral bélelt sütés átmérőjű 26 cm, és 30 percig sütjük.
2. Készen áll, hogy a tortát a formából, vegye ki a papírt, és hagyjuk kihűlni.A lehűtött torta vágott vízszintesen két részre, egy rész vastagabbnak kell lennie, mint a másik.Mindkét kikent torta jam.A vastag tortát hozott az edényt és tedd körül egy oldala formájában.
3. A zselatint hideg vízben.A gyümölcslé és cukorszirup melegítjük, vegyük le a tűzről, és oldjuk fel a zselatint.Amikor a tömeg kezd megmerevedik, hozzáadjuk a felvert tejszínt és a túró.Szelet mandarin telepedni a szitán, és összekapcsolják krémmel.
4. Fele a krémet valósult meg a formában a tortán, hogy a középső alacsonyabb volt, mint a szélén.Helyezze a második sütemény tetejére, és finoman nyomja meg a központ.Tegye a maradék krémmel és sima.Tegye a tortát egy éjszakára hűtőszekrénybe, a krém teljesen megfagyott.
5. díszíteni a korbács krém rögzíteni és nyomja a tortán formájában rozettákat.Meghintjük kakaóporral díszítjük pisztáciával.
6. marcipán tömeges vágjuk, és keverjük a porcukorral.Osszuk 4 db és a divat számok, mint a mi fotó.Díszíteni tabletták, tedd a tortán, és meghintjük porcukorral.Benyújtása előtt kell tárolni a tortát a hűtőbe.
cikk Forrás: igrushka.kz
