Amikor a tervek szabad idő, minden nő azt hiszi, mint elrontani a szeretteiket.Mi lehet ízletesebb, mint amit néhány édes finomságok, mint például a sütemények?Az egyik a hagyományos és az összes kedvenc desszertek - ez, persze, "Napoleon".Fő összetevője a krém, amely átjárja sütemények.Azt, hogy egy tortát, olyan puha és gyengéd.Annak ellenére, hogy néha főzni is hosszú időt vesz igénybe, ez nem veszít népszerűsége háziasszonyok mert a szokatlan íz.
Mit kell főzni a puding torta "Napoleon"?Ez nem túl nehéz és időigényes folyamat.Finom puding torta készült ilyen összetevők:
- 500 ml tej;
- 30 g búzalisztet;
- 100-150 g tejszín zsírtartalma 33%;
- polstruchka vanília (cserélni vaníliás cukor - 1 ch. L.).
- 50 g olajat (krém);
- 160 gramm cukrot.
kezdenie egy egyszerű puding torta.Ha Ön jelenlétében a vaníliarudat, akkor meg kell osztani félbe, és egyik felét óvatosan kaparja a magokat egy késsel.A második rész el lehet távolítani egy lezárt táska,.Ez nem fogja elveszíteni a vanília ízű, és tudod használni a készítmény más ételeket.
Most hogy egy serpenyőben, és öntse a tejet is.Ezután hozzáadjuk a fele a cukor, azaz 80 g, és a vanília magokat, dobálják a megtisztított héja.Állandó keverés mellett tejet, meg kell várni a forraljuk, és kapcsolja ki a hő ki.Akkor meg kell adni a tej hűtésére és betölt.Ez annak biztosítására, hogy általa elnyelt az aroma a vanília.Ezután távolítsa el a pod.Ha használja a vaníliás cukorral, majd a tejet is legyen, hogy átjárja.
Most kell önteni egy edénybe búza liszt és a cukor maradt.Keverjük jól össze egy Corolla.Attól függően, hogy vastag vagy vékony puding torta "Napoleon" akarsz, akkor kell hozzá több vagy kevesebb lisztet.Ugyanez vonatkozik a cukrot, ha jobban szereti, vagy éppen ellenkezőleg, kevésbé édes tejszín.Ezután hozzáadjuk a száraz keverék két tojást, és keverjük simára.Most meg kell tejet újra forraljuk fel.Körülbelül 200 ml öntsük egy keverék liszt és a tojás, keverjük egy habverővel nagyon aktív.Aztán megállás nélkül keverjük, felöntjük a maradék tejet.Továbbá a krémet kezdett sűrűsödni, a keveréket fel kell helyezni a tűz nem túl erős.Ez folyamatosan keverjük egy spatulával vagy habverővel.Mivel ez a recept puding torta "Napoleon" készítetek búzaliszt, akkor nem viheti magával a keveréket forraljuk fel, és távolítsa után besűrűsödik.Most kell, hogy adjunk hozzá vajat.Adott esetben, mielőtt ez is elolvad.Mivel a forró elegyet, ez növeli nagyon gyorsan.Annak érdekében, hogy gyorsan lehűlni a krém, szükséges, hogy elmozdulás azt egy másik tartályba.Ezután takarjuk le fóliával, hogy az érintse a felületet.Akkor kell custard torta "Napoleon" a jelen.Jobb, ha hagyjuk éjszakára hűtőszekrénybe vagy legalább négy órán át.Ha azt szeretnénk, hogy megkóstolja a gazdag krémet is hozzáadjuk a tejszínt, keveréshez, hogy az előre lágy csúcsokat.
