Sok háziasszony raktárból téli közüzemi megőrzi - lekvárok, kompótok és mások.Ezek a termékek nem csak finom kezeli, hanem lehetővé teszi a hideg évszak, hogy megkapja a díjat a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok.Például egy kompót galagonya.Legyen könnyű, és a szükséges összetevők erre megtalálhatók a keze ügyében.És az eredmények hasznos lesz a megfázás és más betegségek, valamint egy finom italt.
üzem "Hawthorn»
Hawthorn egy gyógynövény, a tápanyag-összetételét nemcsak a piros gyümölcsök, hanem a levelek.Jelenléte miatt a elemeket, mint a C és E vitamin, ásványi anyagok és szerves savak, kolin, trimetil-amin, a flavonoidok és mások, egy természetes használt gyógyszer, mint egy erősítő és redukálószer a következő betegségek:
- szívbetegség, szívritmuszavarok, és mások;
- szabálytalanságok a vaszkuláris rendszer;
- epehólyag és a máj.
A pektin tartalom a levelek és a gyümölcsök galagonya lehet használni (vannak különböző receptek) a mérgezi a testet a nehéz fémek.
előállítására szolgáló eljárások
Ez a szer lehet fogyasztani nyers formában (gyümölcs), és a különböző tinktúrák és főzetek.Azt is készíteni kompót galagonya azzal a kiegészítéssel, más gyümölcsök, mint az alma.
Ehhez szükség lesz a következő termékeket:
- alma közepes méretű (mintegy 9 egység);
- galagonya (500 g);
- ivóvíz (9 l);
- cukor (1 kg).
kompót galagonya lehet tenni számos ilyen fokozatra.
- Készítsünk almát.Úgy kell tisztítani, vegye le a szár és elkényeztetett a helyet, majd osszuk szeletekre vágja a belső része a mag.
- előkészítése galagonya.A gyümölcsök hogy távolítsa el a szárat, mossa és a lehetséges kettévágva.
- Készítsünk szirupot.Forraljuk vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és tartsa a hő körülbelül 3 perc alatt.
- fő műve.A sterilizált üveg konténerek tedd az alma és a galagonya, öntsünk forró szirupot konténert és parafa.
- Tedd üvegekbe kompót hűlni, miközben be kell kapcsolnia a borítón.
Egyéb receptek
kompót Hawthorn lehet készíteni egy másik módja ennek, a gyümölcs a növény (500 g) tisztították, és vágja félbe, majd távolítsuk el a magvakat, tegye bele a kész üvegtartályba.Pour korábban elkészített szirupot vízzel (1 liter), citromsav (5 g) és a cukor (400 g).Tartás kannák vízfürdőben (körülbelül 85 ° C) körülbelül 30 percig, majd tekercs kiterjed.
is jól galagonya fordul lekvárt.Ismert recept gyümölcs a növény almával, csúcspontja ami az alábbiakban.
- Tiszta alma és osztva szeletekre, távolítsa el a sziklevelek.
- Hawthorn meg kell tisztítani a magok.
- Cover minden összetevő a cukorral, és hagyjuk, hogy kiadja a levét, az arány 1: 1: 1.
- főzés, sütés folyamata lekvárt több szintből áll.Kezdetben, a masszát forrásig melegítjük, és forraljuk egy csökkentett hő körülbelül 5 percig.8 óra után ezek a lépések ismétlődnek, és a tömeg meg kell szereznie erőt és gazdag ízű.A forró masszát elterjedt az előkészített tartályba és parafa.
előkészítése Hawthorn nem igényel nagy erőfeszítést, tudod, hogy a különböző készítmények ezt a hasznos termék.Az ezzel a jogorvoslat fogja gazdagítani a szervezetet vitaminokkal és más alapvető elemei a hideg évszak, és megóv a megfázás és más betegségek.
