Sushi és hengerek nem is olyan régen lett az egyik legnépszerűbb ételválasztékkal étterem és kávézó.Néha kívánatos lenne, hogy gondoskodjon ünnepe keleten, nem hagyják otthon: kényeztesse magát vagy a család és lehet, hogy egy igazi party sushi.Természetesen, felkészítve őket otthon lesz szükség sokkal olcsóbban, mint a megrendelés során.A kérdés csak az, hogyan kell elkészíteni sushi ház.Tanuljunk!
Hogyan sushi otthon: ez lesz?
Szóval sushi tekercsek otthon.Annak érdekében, hogy felkészítsék őket, meg kell felhalmozni előzetesen nem csak a szükséges termékeket, de néhány elem, amely nélkül a felkészülés és a későbbi használat lehetetlenné válik.
Ez egy bambusz szőnyeg és pálcika.Essentials vezetés közben algák - ez nagyban egyszerűsíti a folyamatot, és feszes tekercs.Botok is választhat két újrahasználható és egyszer használatos.Az első a legjobb, ha hagyja csak magának, de az utolsó használja csak a párt.
A legfontosabb termékek előállítására tekercs - ez a rizs, nori hínár és rizs ecet.Rice a legjobb választani egy különleges, hogy főtt nagyon gyorsan.Persze, lehet kapni, és a szokásos kerek, de meg kell nézni vele többé.Nori Egy dobozban 5, 10 és 60 db.Válassza ki a szám, attól függően, hogy hány ember lesz.Meg kell, hogy alaposan ellenőrizze a minőség az átlátszó csomagolás: algák kell lennie kompakt, lyukak nélkül.
más fontos termékek - piros hal, a lazac nem feltétlenül - megadhatja a saját ízlése, uborka, krémsajt, például: "Philadelphia."Ez az egyik leggyakoribb tömések.Ön is használja a rák botok, avokádó, angolna, szezámmag, mint a díszítés.
Hogyan sushi otthon: egy recept
Sushi tekercsek kezdeni az otthoni főzés rizs.Ennek alapján az öt lap nori kell gyűjteni körülbelül másfél csésze rizs.Ez alaposan le kell öblíteni hideg vízzel többször, majd öntsük két csésze folyadékot, és tegye egy tányérra.Amikor a víz forrni kezd, meg kell, hogy fordítsa le a tüzet a minimumra, ami után a rizs főtt körülbelül 10 percig.Ezen idő eltelte után a Pro ábra infúzióban 10 percig zárt fedéllel.Ekkor készül a szósz: másfél evőkanál rizs ecet, egy evőkanál cukrot és egy teáskanál sót.Ecet melegítjük, és keverjük, amíg a cukor és a só feloldódik.Aztán ez a szám tele van ezzel a keverékkel, és tegye őket hűvös helyen, amíg teljesen kihűl.
Hogyan sushi otthon?Nagyon egyszerű!Vegyünk egy ív nori, rizs rótt rá, a többi az ő területén, hagyja csak a felső egy ingyenes cm.Mielőtt elkezdi szedni a rizs, kezet kell vízbe mártott, kissé hígított ecet.
innenső oldalán átfedi a tölteléket, vágjuk vékony csíkokra: hal, uborka, krémsajt, rák botok, stbAztán felemeli a nori lapot a szőnyeg, tekercs, és igazítsa szorosan csomagolva.Amikor kész, meg kell vágni nyolc egyenlő részre.A kés kell venni feltétlenül éles.
Sushi szolgált szójaszósz, ha szükséges, akkor add wasabi.
