Köszönöm Bridget részletesen nézők követhetik az összes lány megpróbált befolyást az életüket.Természetesen egy része az élet a hősnő zajlik a konyhába, ahol például főz vacsorát sovemu születésnapi vált egy teljes katasztrófa.Valójában azonban a recepteket, amely felkészíti a Bridget elég jól: számukra kapott jó étel!
hagymaleves
Hozzávalók 4:
- 1 1/2 kg póréhagyma
- 3 toll zöld hagyma
- 3 evőkanál.l olívaolaj
- só és bors
- vágott petrezselyem
a levest kék lett, mint Bridget, nem köti le íj kék szál :)
alaposan öblítse a hagymát.Apróra vágjuk a zöldhagymát.Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, megpirítjuk a hagymát kis lángon 10 percig, időnként megkeverve.Hozzáadjuk a póréhagyma és 1 liter forró vízzel.Sózzuk, borsozzuk, és főzzük kb 1 óra a hagymát megpuhult.Hagyjuk kihűlni egy kicsit, és egy püré egy élelmiszer-feldolgozó.Benyújtása előtt a levest az asztalra, melegítsük és a szezon ha szükséges, és tálaljuk apróra vágott petrezselyemmel.
omlett Mark és Bridget
Hozzávalók 4:
- 8 tojás
- 30 g vaj
- 4 evőkanál.l víz
- só, bors
Ne feledje, hogy meg kell habverővel a tojást az utolsó pillanatban.
Keverjük össze a tojást egy villával, adjuk hozzá a vizet, a sót és a borsot.Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és amikor elkezd forrni, öntsük a tojást.Főzzük körülbelül 10 percig.Amikor az omlettet még egy kis folyadékot a felső, de jól megpirítjuk alján, felhúzott 1/3 omlett roll, és csomagolja.Tegyük át egy lapot, és azonnal tálaljuk.
Orange sörbet Bridget
Hozzávalók 4:
- leve 6 nagy narancs
- 1 citrom leve
- 150 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojásfehérje, felvert szilárd hab
-1 evőkanál.l Grand Marnier narancslikőr
- kandírozott narancshéj (cukrozott)
még:
- 2 narancs
- 50 gramm cukrot
- 100 ml vizet
legyintés a tojásfehérjét a szilárd habban.Keverjük össze a hozzávalókat, és a végén hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét.Tedd a fagyasztóba 30 percre.Ha nincs fagylaltot, öntsük a keveréket egy lapos serpenyőben a mélyhűtőbe, és tedd a fagyasztóba, amíg a keverék kezd keményedni.Ezután gyorsan habverővel a keveréket egy keverőbe tesszük.
öblítsük le, és tiszta narancs, elvágva a héja nagyon vékony, majd vágjuk vékony csíkokra.Tedd egy fazékba, fedjük le vízzel és párolja 1 órát.Lecsepegtetjük.Egy serpenyőben, keverjük össze a cukrot a vízzel főzzük, hogy a szirup.Adjuk hozzá a narancs héját, és főzzük 10 percig héja cukor.Hagyjuk kihűlni, és tálaljuk sorbet.
Fotó: archive.diary.ru
cikkek Forrás: kuking.net
